CAJ | 학술논문

在相同条件下定量比较普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和向日葵仁粕4种植物蛋白原料及硬颗粒与挤压膨化2种加工工艺对草鱼肠道表现氨基酸消化率的影响.设计蛋白水平(29％)和脂肪水平(3.5％)基本一致的条件,同种原料分别设计低剂量和高剂量2个水平,并且相同配方下同时进行硬颗粒和挤压膨化2种加工处理的试验,共16个试验饲料组,于室内水泥池的网箱中喂养平均体质量(39.4±1.8)g的草鱼45 d.结果表明:从必需氨基酸表观消化率上看,各处理无显著性差异,普通棉粕组的必需氨基酸表观消化率(41.77％)最高,最低为高蛋白棉粕组(37.34％).膨化饲料组的组氨酸表观消化率显著高于硬颗粒饲料组.
재상동조건하정량비교보통면박、고단백면박、면자단백화향일규인박4충식물단백원료급경과립여제압팽화2충가공공예대초어장도표현안기산소화솔적영향.설계단백수평(29％)화지방수평(3.5％)기본일치적조건,동충원료분별설계저제량화고제량2개수평,병차상동배방하동시진행경과립화제압팽화2충가공처리적시험,공16개시험사료조,우실내수니지적망상중위양평균체질량(39.4±1.8)g적초어45 d.결과표명:종필수안기산표관소화솔상간,각처리무현저성차이,보통면박조적필수안기산표관소화솔(41.77％)최고,최저위고단백면박조(37.34％).팽화사료조적조안산표관소화솔현저고우경과립사료조.