生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2007年
2期
76-81
,共6页
汤亚杰%李艳%李冬生%李红梅
湯亞傑%李豔%李鼕生%李紅梅
탕아걸%리염%리동생%리홍매
S-腺苷甲硫氨酸%肝病%抑郁症%关节炎%发酵工程
S-腺苷甲硫氨痠%肝病%抑鬱癥%關節炎%髮酵工程
S-선감갑류안산%간병%억욱증%관절염%발효공정
S-腺苷甲硫氨酸(SAM)是甲硫氨酸和三磷酸腺苷相结合的代谢物,广泛存在于动植物和微生物体内,参与40多种生化反应,主要作为三种代谢途径(转甲基、转硫基、转氨丙基)的前体,临床上被广泛用于治疗肝病、抑郁症、关节炎等.SAM的制备方法主要有化学合成法、酶促合成法、发酵法三种.化学合成的SAM是消旋体,需进行光学拆分,且存在产率低、原料L-高半胱氨酸价格昂贵和环境污染等问题.酶促合成法合成的SAM纯度高,但原料ATP成本太高.发酵法已成为目前生产SAM最常用的方法,欧洲利用发酵法生产SAM已实现了产业化,但国内的起步较晚,目前还处于实验室研究阶段.因此,应加强发酵法生产SAM的产业化关键技术研究.
S-腺苷甲硫氨痠(SAM)是甲硫氨痠和三燐痠腺苷相結閤的代謝物,廣汎存在于動植物和微生物體內,參與40多種生化反應,主要作為三種代謝途徑(轉甲基、轉硫基、轉氨丙基)的前體,臨床上被廣汎用于治療肝病、抑鬱癥、關節炎等.SAM的製備方法主要有化學閤成法、酶促閤成法、髮酵法三種.化學閤成的SAM是消鏇體,需進行光學拆分,且存在產率低、原料L-高半胱氨痠價格昂貴和環境汙染等問題.酶促閤成法閤成的SAM純度高,但原料ATP成本太高.髮酵法已成為目前生產SAM最常用的方法,歐洲利用髮酵法生產SAM已實現瞭產業化,但國內的起步較晚,目前還處于實驗室研究階段.因此,應加彊髮酵法生產SAM的產業化關鍵技術研究.
S-선감갑류안산(SAM)시갑류안산화삼린산선감상결합적대사물,엄범존재우동식물화미생물체내,삼여40다충생화반응,주요작위삼충대사도경(전갑기、전류기、전안병기)적전체,림상상피엄범용우치료간병、억욱증、관절염등.SAM적제비방법주요유화학합성법、매촉합성법、발효법삼충.화학합성적SAM시소선체,수진행광학탁분,차존재산솔저、원료L-고반광안산개격앙귀화배경오염등문제.매촉합성법합성적SAM순도고,단원료ATP성본태고.발효법이성위목전생산SAM최상용적방법,구주이용발효법생산SAM이실현료산업화,단국내적기보교만,목전환처우실험실연구계단.인차,응가강발효법생산SAM적산업화관건기술연구.
