中国妇幼健康研究
中國婦幼健康研究
중국부유건강연구
CHINESE JOURNAL OF MATERNAL AND CHILD HEALTH RESEARCH
2011年
4期
412-415
,共4页
缺铁性贫血%孕妇%患病率%膳食因素
缺鐵性貧血%孕婦%患病率%膳食因素
결철성빈혈%잉부%환병솔%선식인소
目的 了解广州城区中、晚期孕妇缺铁性贫血患病率及膳食影响因素.方法 测定699名孕妇的血红蛋白、平均红细胞体积、平均红细胞血红蛋白含量、血清铁及铁蛋白,进行24小时膳食调查,并对数据进行分析.结果 孕妇血红蛋白平均为115.8±11.2g/L.按血红蛋白<105g/L诊断标准,孕妇缺铁性贫血患病率为18.3%,中、晚期患病率分别为13.9%和28.6%,经比较有显著性差异(χ2=21.123,P<0.05).贫血孕妇膳食铁摄入不足,以植物性铁为主,肉类、蛋类、奶类等动物性食物和水果摄入量显著低于对照组(均P<0.05),促进铁吸收的营养素(蛋白质、维生素A、核黄素、维生素C、锌)显著低于对照组(均P<0.05).结论 广州城区中、晚期孕妇铁缺乏问题仍然突出,与膳食结构不合理、不良的饮食习惯密切相关;合理膳食指导是防治缺铁性贫血的有效措施.
目的 瞭解廣州城區中、晚期孕婦缺鐵性貧血患病率及膳食影響因素.方法 測定699名孕婦的血紅蛋白、平均紅細胞體積、平均紅細胞血紅蛋白含量、血清鐵及鐵蛋白,進行24小時膳食調查,併對數據進行分析.結果 孕婦血紅蛋白平均為115.8±11.2g/L.按血紅蛋白<105g/L診斷標準,孕婦缺鐵性貧血患病率為18.3%,中、晚期患病率分彆為13.9%和28.6%,經比較有顯著性差異(χ2=21.123,P<0.05).貧血孕婦膳食鐵攝入不足,以植物性鐵為主,肉類、蛋類、奶類等動物性食物和水果攝入量顯著低于對照組(均P<0.05),促進鐵吸收的營養素(蛋白質、維生素A、覈黃素、維生素C、鋅)顯著低于對照組(均P<0.05).結論 廣州城區中、晚期孕婦鐵缺乏問題仍然突齣,與膳食結構不閤理、不良的飲食習慣密切相關;閤理膳食指導是防治缺鐵性貧血的有效措施.
목적 료해엄주성구중、만기잉부결철성빈혈환병솔급선식영향인소.방법 측정699명잉부적혈홍단백、평균홍세포체적、평균홍세포혈홍단백함량、혈청철급철단백,진행24소시선식조사,병대수거진행분석.결과 잉부혈홍단백평균위115.8±11.2g/L.안혈홍단백<105g/L진단표준,잉부결철성빈혈환병솔위18.3%,중、만기환병솔분별위13.9%화28.6%,경비교유현저성차이(χ2=21.123,P<0.05).빈혈잉부선식철섭입불족,이식물성철위주,육류、단류、내류등동물성식물화수과섭입량현저저우대조조(균P<0.05),촉진철흡수적영양소(단백질、유생소A、핵황소、유생소C、자)현저저우대조조(균P<0.05).결론 엄주성구중、만기잉부철결핍문제잉연돌출,여선식결구불합리、불량적음식습관밀절상관;합리선식지도시방치결철성빈혈적유효조시.
