南开大学学报（自然科学版）
南開大學學報（自然科學版）
남개대학학보（자연과학판）
ACTA SCIENTIARUM NATURALIUM UNIVERSITATIS NANKAIENSIS(NATURAL SCIENCE EDITION)
2005年
6期
18-21
,共4页
辛天蓉%刘燕强%吕宪禹%任自立%赵强
辛天蓉%劉燕彊%呂憲禹%任自立%趙彊
신천용%류연강%려헌우%임자립%조강
大豆异黄酮%记忆%氨基酸%胆碱酯酶
大豆異黃酮%記憶%氨基痠%膽堿酯酶
대두이황동%기억%안기산%담감지매
采用不同剂量的大豆异黄酮饲喂小鼠,观测大豆异黄酮对小鼠记忆功能、脑组织中氨基酸类神经递质含量、脑组织与血液中胆碱酯酶活性的影响.结果表明,实验所用的三个剂量(30、60、120 mg.kg·bw)的大豆异黄酮对小鼠的记忆能力均有不同程度的提高;大豆异黄酮使小鼠血液和海马中胆碱酯酶(AChE)活性以及大脑皮质与海马组织中甘氨酸(Gly)含量降低,而大脑皮质与海马组织中天冬氨酸(Asp)和谷氨酸(Glu)含量升高.此结果提示,大豆异黄酮具有调节脑组织中氨基酸类神经递质和胆碱酯酶代谢的作用,这可能与大豆异黄酮调节记忆功能有关.
採用不同劑量的大豆異黃酮飼餵小鼠,觀測大豆異黃酮對小鼠記憶功能、腦組織中氨基痠類神經遞質含量、腦組織與血液中膽堿酯酶活性的影響.結果錶明,實驗所用的三箇劑量(30、60、120 mg.kg·bw)的大豆異黃酮對小鼠的記憶能力均有不同程度的提高;大豆異黃酮使小鼠血液和海馬中膽堿酯酶(AChE)活性以及大腦皮質與海馬組織中甘氨痠(Gly)含量降低,而大腦皮質與海馬組織中天鼕氨痠(Asp)和穀氨痠(Glu)含量升高.此結果提示,大豆異黃酮具有調節腦組織中氨基痠類神經遞質和膽堿酯酶代謝的作用,這可能與大豆異黃酮調節記憶功能有關.
채용불동제량적대두이황동사위소서,관측대두이황동대소서기억공능、뇌조직중안기산류신경체질함량、뇌조직여혈액중담감지매활성적영향.결과표명,실험소용적삼개제량(30、60、120 mg.kg·bw)적대두이황동대소서적기억능력균유불동정도적제고;대두이황동사소서혈액화해마중담감지매(AChE)활성이급대뇌피질여해마조직중감안산(Gly)함량강저,이대뇌피질여해마조직중천동안산(Asp)화곡안산(Glu)함량승고.차결과제시,대두이황동구유조절뇌조직중안기산류신경체질화담감지매대사적작용,저가능여대두이황동조절기억공능유관.
