湛江海洋大学学报
湛江海洋大學學報
담강해양대학학보
JOURNAL OF ZHANJIANG OCEAN UNIVERSITY
2006年
3期
61-63
,共3页
刘亚%吴晓萍%章超桦%付武君%温尔佳
劉亞%吳曉萍%章超樺%付武君%溫爾佳
류아%오효평%장초화%부무군%온이가
糖胺聚糖(GAG)%粗提%酶解法%贝类
糖胺聚糖(GAG)%粗提%酶解法%貝類
당알취당(GAG)%조제%매해법%패류
以企鹅珍珠贝、菲律宾蛤仔和锯齿巴非蛤全脏器为原料,经酶解、离心去蛋白、醇沉、分离、洗涤、干燥,得糖胺聚糖(GAG)粗制品, 分别测定并比较3种贝类的GAG的含量和得率.结果表明,企鹅珍珠贝的GAG质量分数为22.35%,菲律宾蛤仔为18.69%,锯齿巴非蛤为20.36%,由此得出企鹅珍珠贝的GAG的含量比其他两种贝类高,是较好的GAG来源.
以企鵝珍珠貝、菲律賓蛤仔和鋸齒巴非蛤全髒器為原料,經酶解、離心去蛋白、醇沉、分離、洗滌、榦燥,得糖胺聚糖(GAG)粗製品, 分彆測定併比較3種貝類的GAG的含量和得率.結果錶明,企鵝珍珠貝的GAG質量分數為22.35%,菲律賓蛤仔為18.69%,鋸齒巴非蛤為20.36%,由此得齣企鵝珍珠貝的GAG的含量比其他兩種貝類高,是較好的GAG來源.
이기아진주패、비률빈합자화거치파비합전장기위원료,경매해、리심거단백、순침、분리、세조、간조,득당알취당(GAG)조제품, 분별측정병비교3충패류적GAG적함량화득솔.결과표명,기아진주패적GAG질량분수위22.35%,비률빈합자위18.69%,거치파비합위20.36%,유차득출기아진주패적GAG적함량비기타량충패류고,시교호적GAG래원.
