安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
27期
15087-15089
,共3页
万利秀%肖更生%徐玉娟%刘亮%吴继军%蒋爱民%温靖
萬利秀%肖更生%徐玉娟%劉亮%吳繼軍%蔣愛民%溫靖
만리수%초경생%서옥연%류량%오계군%장애민%온정
甲醇%柑橘皮%总黄酮%工艺优化
甲醇%柑橘皮%總黃酮%工藝優化
갑순%감귤피%총황동%공예우화
[目的]优化柑橘皮总黄酮的提取工艺.[方法]比较甲醇和乙醇对柑橘皮总黄酮的提取效果,并通过单因素及正交试验考察提取液pH值,料液比、提取时间、提取温度对总黄酮得率的影响,进一步确定柑橘皮总黄酮的最佳提取工艺.[结果]甲醇对柑橘皮总黄酮的提取效果明显好于乙醇,各因素对总黄酮得率的影响依次为:提取液pH值＞料液比＞提取温度＞提取时间;甲醇提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺条件为:提取液pH值8.0,料液比1:30,提取时间3 h,提取温度60 ℃,此条件下所得提取液中总黄酮的含量为8.84 mg/g.[结论]该研究确定了甲醇提取柑橘皮总黄酮的最佳工艺.
[目的]優化柑橘皮總黃酮的提取工藝.[方法]比較甲醇和乙醇對柑橘皮總黃酮的提取效果,併通過單因素及正交試驗攷察提取液pH值,料液比、提取時間、提取溫度對總黃酮得率的影響,進一步確定柑橘皮總黃酮的最佳提取工藝.[結果]甲醇對柑橘皮總黃酮的提取效果明顯好于乙醇,各因素對總黃酮得率的影響依次為:提取液pH值＞料液比＞提取溫度＞提取時間;甲醇提取柑橘皮總黃酮的最佳工藝條件為:提取液pH值8.0,料液比1:30,提取時間3 h,提取溫度60 ℃,此條件下所得提取液中總黃酮的含量為8.84 mg/g.[結論]該研究確定瞭甲醇提取柑橘皮總黃酮的最佳工藝.
[목적]우화감귤피총황동적제취공예.[방법]비교갑순화을순대감귤피총황동적제취효과,병통과단인소급정교시험고찰제취액pH치,료액비、제취시간、제취온도대총황동득솔적영향,진일보학정감귤피총황동적최가제취공예.[결과]갑순대감귤피총황동적제취효과명현호우을순,각인소대총황동득솔적영향의차위:제취액pH치＞료액비＞제취온도＞제취시간;갑순제취감귤피총황동적최가공예조건위:제취액pH치8.0,료액비1:30,제취시간3 h,제취온도60 ℃,차조건하소득제취액중총황동적함량위8.84 mg/g.[결론]해연구학정료갑순제취감귤피총황동적최가공예.
