中国卫生检验杂志
中國衛生檢驗雜誌
중국위생검험잡지
CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY
2007年
7期
1280-1281
,共2页
农产品%二氧化硫%结果分析
農產品%二氧化硫%結果分析
농산품%이양화류%결과분석
目的:了解贵州省黔南州2004～2006年部分农产品加工企业所生产加工的食品中二氧化硫残留量.方法:GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》.结果:2004年合格率为45.8%;2005年合格率为74.6%;2006年合格率为85.1%.结论:说明部分农产品加工企业,使用添加亚硫酸盐量过高,食品安全意识淡薄.经整顿后2006年有所提高,但形势仍然不够乐观.
目的:瞭解貴州省黔南州2004～2006年部分農產品加工企業所生產加工的食品中二氧化硫殘留量.方法:GB/T5009.34-2003《食品中亞硫痠鹽的測定》.結果:2004年閤格率為45.8%;2005年閤格率為74.6%;2006年閤格率為85.1%.結論:說明部分農產品加工企業,使用添加亞硫痠鹽量過高,食品安全意識淡薄.經整頓後2006年有所提高,但形勢仍然不夠樂觀.
목적:료해귀주성검남주2004～2006년부분농산품가공기업소생산가공적식품중이양화류잔류량.방법:GB/T5009.34-2003《식품중아류산염적측정》.결과:2004년합격솔위45.8%;2005년합격솔위74.6%;2006년합격솔위85.1%.결론:설명부분농산품가공기업,사용첨가아류산염량과고,식품안전의식담박.경정돈후2006년유소제고,단형세잉연불구악관.
