红外与毫米波学报
紅外與毫米波學報
홍외여호미파학보
JOURNAL OF INFRARED AND MILLIMETER WAVES
2009年
5期
371-375
,共5页
朱大洲%籍保平%史波林%潘立刚%屠振华%孟超英%庆兆珅
硃大洲%籍保平%史波林%潘立剛%屠振華%孟超英%慶兆珅
주대주%적보평%사파림%반립강%도진화%맹초영%경조신
近红外%光程%信息提取%小波变换%苹果汁
近紅外%光程%信息提取%小波變換%蘋果汁
근홍외%광정%신식제취%소파변환%평과즙
利用浸入式光纤采集鲜榨苹果汁分别在5mm、10mm、15mm和20mm光程下的透/反射近红外光谱,实现对苹果汁中糖度(可溶性固形物,SSC)和酸度(pH值)的定量预测.结果表明,SSC和pH具有不同的最佳光程长,分别为5mm和20mm.为了兼顾各待测量对象的浓度范围和各组分的最佳光程长,从而提高模型的性能,采用多光程光谱混合建模,研究了多光程光谱信息的提取方法.采用原始光谱直接展开所建的模型虽然能有效利用多光程光谱的信息,但增加了模型复杂度,致使建模时间增长.因此,提出了两种基于小波变换的信息提取方法,它们在高效提取多光程信息的同时,能显著缩短建模时间并简化模型.其中基于展开光谱的小波近似系数建立的模型性能最优,SSC和pH值模型的SECV值分别达到0.4761oBrix和0.0779.
利用浸入式光纖採集鮮榨蘋果汁分彆在5mm、10mm、15mm和20mm光程下的透/反射近紅外光譜,實現對蘋果汁中糖度(可溶性固形物,SSC)和痠度(pH值)的定量預測.結果錶明,SSC和pH具有不同的最佳光程長,分彆為5mm和20mm.為瞭兼顧各待測量對象的濃度範圍和各組分的最佳光程長,從而提高模型的性能,採用多光程光譜混閤建模,研究瞭多光程光譜信息的提取方法.採用原始光譜直接展開所建的模型雖然能有效利用多光程光譜的信息,但增加瞭模型複雜度,緻使建模時間增長.因此,提齣瞭兩種基于小波變換的信息提取方法,它們在高效提取多光程信息的同時,能顯著縮短建模時間併簡化模型.其中基于展開光譜的小波近似繫數建立的模型性能最優,SSC和pH值模型的SECV值分彆達到0.4761oBrix和0.0779.
이용침입식광섬채집선자평과즙분별재5mm、10mm、15mm화20mm광정하적투/반사근홍외광보,실현대평과즙중당도(가용성고형물,SSC)화산도(pH치)적정량예측.결과표명,SSC화pH구유불동적최가광정장,분별위5mm화20mm.위료겸고각대측량대상적농도범위화각조분적최가광정장,종이제고모형적성능,채용다광정광보혼합건모,연구료다광정광보신식적제취방법.채용원시광보직접전개소건적모형수연능유효이용다광정광보적신식,단증가료모형복잡도,치사건모시간증장.인차,제출료량충기우소파변환적신식제취방법,타문재고효제취다광정신식적동시,능현저축단건모시간병간화모형.기중기우전개광보적소파근사계수건립적모형성능최우,SSC화pH치모형적SECV치분별체도0.4761oBrix화0.0779.
