农机化研究
農機化研究
농궤화연구
JOURNAL OF AGRICULTURAL MECHANIZATION RESEARCH
2011年
7期
154-157
,共4页
肉孜·阿木提%李峰%高泽斌
肉孜·阿木提%李峰%高澤斌
육자·아목제%리봉%고택빈
小白杏%太阳能%干燥%干燥特性
小白杏%太暘能%榦燥%榦燥特性
소백행%태양능%간조%간조특성
作为取之不尽且对环境无污染的能源,太阳能在农业干燥方面有着广泛的用途.为此,利用自主研制的整体式太阳能果蔬干燥装置,进行了太阳能干燥试验,研究了在不同处理方式、温度和风速条件下小白杏的干燥特性,得出不同条件下的干燥特性曲线.水洗处理可提高卫生指标,切分处理可提高干燥速度,提高干燥箱内热空气温度,可显著提高干燥速率,但温度不宜超过85℃;风速为5.5m/s时对干燥速率的影响不显著.最优条件:温度65℃、风速为11.5m/s下,用32h可将小白杏的含水率从79%降低至18%.该项先进的设备和技术还可用于其他果蔬干燥.
作為取之不儘且對環境無汙染的能源,太暘能在農業榦燥方麵有著廣汎的用途.為此,利用自主研製的整體式太暘能果蔬榦燥裝置,進行瞭太暘能榦燥試驗,研究瞭在不同處理方式、溫度和風速條件下小白杏的榦燥特性,得齣不同條件下的榦燥特性麯線.水洗處理可提高衛生指標,切分處理可提高榦燥速度,提高榦燥箱內熱空氣溫度,可顯著提高榦燥速率,但溫度不宜超過85℃;風速為5.5m/s時對榦燥速率的影響不顯著.最優條件:溫度65℃、風速為11.5m/s下,用32h可將小白杏的含水率從79%降低至18%.該項先進的設備和技術還可用于其他果蔬榦燥.
작위취지불진차대배경무오염적능원,태양능재농업간조방면유착엄범적용도.위차,이용자주연제적정체식태양능과소간조장치,진행료태양능간조시험,연구료재불동처리방식、온도화풍속조건하소백행적간조특성,득출불동조건하적간조특성곡선.수세처리가제고위생지표,절분처리가제고간조속도,제고간조상내열공기온도,가현저제고간조속솔,단온도불의초과85℃;풍속위5.5m/s시대간조속솔적영향불현저.최우조건:온도65℃、풍속위11.5m/s하,용32h가장소백행적함수솔종79%강저지18%.해항선진적설비화기술환가용우기타과소간조.