大连水产学院学报
大連水產學院學報
대련수산학원학보
JOURNAL OF DALIAN FISHERIES UNIVERSITY
2009年
3期
257-260
,共4页
王纪亭%宋憬愚%李海涛%肖新武%孙孟明%万文菊
王紀亭%宋憬愚%李海濤%肖新武%孫孟明%萬文菊
왕기정%송경우%리해도%초신무%손맹명%만문국
乳化剂%建鲤%生长性能%血液指标
乳化劑%建鯉%生長性能%血液指標
유화제%건리%생장성능%혈액지표
选用体重为37 g左右的建鲤Cyprinus carpio var.Jian 360尾,随机分为3个处理组(记为对照、A、B组),每组设4个重复,每个重复组放鱼30尾,投喂的饲料中分别添加质量分数为0、0.05%、0.1%的乳化剂.结果表明: 与对照组相比,B组建鲤的相对增重率、特定生长率、饲料转化效率、饲料蛋白质效率以及饲料蛋白质沉积率等生长性能指标显著提高(P<0.05),其血糖、尿素氮、血脂、胆固醇、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量也显著提高(P<0.05),而A组与对照组相比差异不显著;建鲤饲料中添加乳化剂没有影响鱼体粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分、肥满度及内脏比等品质指标.
選用體重為37 g左右的建鯉Cyprinus carpio var.Jian 360尾,隨機分為3箇處理組(記為對照、A、B組),每組設4箇重複,每箇重複組放魚30尾,投餵的飼料中分彆添加質量分數為0、0.05%、0.1%的乳化劑.結果錶明: 與對照組相比,B組建鯉的相對增重率、特定生長率、飼料轉化效率、飼料蛋白質效率以及飼料蛋白質沉積率等生長性能指標顯著提高(P<0.05),其血糖、尿素氮、血脂、膽固醇、極低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的含量也顯著提高(P<0.05),而A組與對照組相比差異不顯著;建鯉飼料中添加乳化劑沒有影響魚體粗蛋白質、粗脂肪、粗灰分、水分、肥滿度及內髒比等品質指標.
선용체중위37 g좌우적건리Cyprinus carpio var.Jian 360미,수궤분위3개처리조(기위대조、A、B조),매조설4개중복,매개중복조방어30미,투위적사료중분별첨가질량분수위0、0.05%、0.1%적유화제.결과표명: 여대조조상비,B조건리적상대증중솔、특정생장솔、사료전화효솔、사료단백질효솔이급사료단백질침적솔등생장성능지표현저제고(P<0.05),기혈당、뇨소담、혈지、담고순、겁저밀도지단백화저밀도지단백적함량야현저제고(P<0.05),이A조여대조조상비차이불현저;건리사료중첨가유화제몰유영향어체조단백질、조지방、조회분、수분、비만도급내장비등품질지표.