工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2011年
6期
72-77
,共6页
杨兵%荚荣%王丹%李平生
楊兵%莢榮%王丹%李平生
양병%협영%왕단%리평생
锰过氧化物酶%固态发酵%反应器%动力学%裂褶菌F17
錳過氧化物酶%固態髮酵%反應器%動力學%裂褶菌F17
맹과양화물매%고태발효%반응기%동역학%렬습균F17
白腐真菌分泌的锰过氧化物酶是木质素降解酶系统的主要组分,对木质素解聚,纸浆和染料的脱色均有重要作用.利用裂褶菌F17在自行设计的通气托盘式反应器中,以松木屑、稻草及黄豆粉为混合营养基质进行固态发酵生产锰过氧化物酶.在自制通气托盘式反应器中,裂褶菌F17能够产生锰过氧化物酶,发酵96 h时,最高酶活力达到13.51 U/g;菌体生长与锰过氧化物酶的产生是正相关关系;二氧化碳释放速率可作为菌体生长预测的指标;建立了锰过氧化物酶固态发酵过程中菌体生长、酶的产生及二氧化碳释放速率的动力学模型,并得到模型参数,模型在一定程度上反映了F17锰过氧化物酶固态发酵的产生过程.
白腐真菌分泌的錳過氧化物酶是木質素降解酶繫統的主要組分,對木質素解聚,紙漿和染料的脫色均有重要作用.利用裂褶菌F17在自行設計的通氣託盤式反應器中,以鬆木屑、稻草及黃豆粉為混閤營養基質進行固態髮酵生產錳過氧化物酶.在自製通氣託盤式反應器中,裂褶菌F17能夠產生錳過氧化物酶,髮酵96 h時,最高酶活力達到13.51 U/g;菌體生長與錳過氧化物酶的產生是正相關關繫;二氧化碳釋放速率可作為菌體生長預測的指標;建立瞭錳過氧化物酶固態髮酵過程中菌體生長、酶的產生及二氧化碳釋放速率的動力學模型,併得到模型參數,模型在一定程度上反映瞭F17錳過氧化物酶固態髮酵的產生過程.
백부진균분비적맹과양화물매시목질소강해매계통적주요조분,대목질소해취,지장화염료적탈색균유중요작용.이용렬습균F17재자행설계적통기탁반식반응기중,이송목설、도초급황두분위혼합영양기질진행고태발효생산맹과양화물매.재자제통기탁반식반응기중,렬습균F17능구산생맹과양화물매,발효96 h시,최고매활력체도13.51 U/g;균체생장여맹과양화물매적산생시정상관관계;이양화탄석방속솔가작위균체생장예측적지표;건립료맹과양화물매고태발효과정중균체생장、매적산생급이양화탄석방속솔적동역학모형,병득도모형삼수,모형재일정정도상반영료F17맹과양화물매고태발효적산생과정.
