中国保健营养(中旬刊)
中國保健營養(中旬刊)
중국보건영양(중순간)
China Hwalth Care & nutrition
2012年
9期
96-97
,共2页
总铬含量测定%石墨炉原子吸收%湿法消化%灰化消化%微波消化
總鉻含量測定%石墨爐原子吸收%濕法消化%灰化消化%微波消化
총락함량측정%석묵로원자흡수%습법소화%회화소화%미파소화
目的:针对食品中总铬含量测定,探索最为合理的预处理方法.方法:分别采用湿法消化、灰化消化和微波消化三种方法对样品进行预处理,并采用石墨炉原子吸收法对样品中总铬含量进行测定.结果:方法线性范围为0-40μg/L,三种预处理方法都具有较好的重复性和较高的回收率,其中微波消化法的相对标准偏差最小,回收率最高.结论:微波消化法空白值低、重复性好、回收率高、结果准确,适用于食品中总铬检测的预处理.
目的:針對食品中總鉻含量測定,探索最為閤理的預處理方法.方法:分彆採用濕法消化、灰化消化和微波消化三種方法對樣品進行預處理,併採用石墨爐原子吸收法對樣品中總鉻含量進行測定.結果:方法線性範圍為0-40μg/L,三種預處理方法都具有較好的重複性和較高的迴收率,其中微波消化法的相對標準偏差最小,迴收率最高.結論:微波消化法空白值低、重複性好、迴收率高、結果準確,適用于食品中總鉻檢測的預處理.
목적:침대식품중총락함량측정,탐색최위합리적예처리방법.방법:분별채용습법소화、회화소화화미파소화삼충방법대양품진행예처리,병채용석묵로원자흡수법대양품중총락함량진행측정.결과:방법선성범위위0-40μg/L,삼충예처리방법도구유교호적중복성화교고적회수솔,기중미파소화법적상대표준편차최소,회수솔최고.결론:미파소화법공백치저、중복성호、회수솔고、결과준학,괄용우식품중총락검측적예처리.