食用菌
食用菌
식용균
Edible Fungi
2010年
3期
74-75
,共2页
张晓倩%李明%张玉铎%田景花%李守勉
張曉倩%李明%張玉鐸%田景花%李守勉
장효천%리명%장옥탁%전경화%리수면
榆黄蘑%多糖含量%子实体%菌丝体
榆黃蘑%多糖含量%子實體%菌絲體
유황마%다당함량%자실체%균사체
采用水提醇沉法提取多糖,苯酚-硫酸比色法测定多糖含量,对7个榆黄蘑菌株的菌丝体与子实体多糖含量进行比较.结果表明,在菌丝体阶段6号菌株多糖含量最高,5号菌株多糖含量最低;子实体阶段3号菌株的多糖含量明显高于其它供试菌株,1号菌株多糖含量最低.供试菌株的菌丝体阶段和子实体阶段的多糖含量没有相关性.
採用水提醇沉法提取多糖,苯酚-硫痠比色法測定多糖含量,對7箇榆黃蘑菌株的菌絲體與子實體多糖含量進行比較.結果錶明,在菌絲體階段6號菌株多糖含量最高,5號菌株多糖含量最低;子實體階段3號菌株的多糖含量明顯高于其它供試菌株,1號菌株多糖含量最低.供試菌株的菌絲體階段和子實體階段的多糖含量沒有相關性.
채용수제순침법제취다당,분분-류산비색법측정다당함량,대7개유황마균주적균사체여자실체다당함량진행비교.결과표명,재균사체계단6호균주다당함량최고,5호균주다당함량최저;자실체계단3호균주적다당함량명현고우기타공시균주,1호균주다당함량최저.공시균주적균사체계단화자실체계단적다당함량몰유상관성.
