CAJ | 학술논문

[目的]比较华中地区3种常见蔬菜对Zn污染的耐性和累积特性的差异.[方法]在不同Zn浓度的胁迫下,对萝卜、小白菜和苋菜进行种子萌发试验和盆栽试验,研究不同处理对蔬菜种子发芽率、幼苗生长、生物量及Zn含量的影响.[结果] 高浓度(2 000 mg/L)的Zn胁迫对小白菜和萝卜的种子发芽没有影响,但对苋菜有显著影响;较高浓度(500和2 000 mg/L)的Zn胁迫会影响3种蔬菜幼苗的生长;萝卜对过量Zn毒害的耐性强于小白菜和苋菜.各处理中,3种蔬菜的可食部位Zn含量均低于国家食品卫生标准.在Zn施加浓度为100、500和1 000 mg/kg土的处理中,萝卜的地上部和地下部Zn含量均低于小白菜和苋菜. [结论] 萝卜抗土壤Zn污染的能力最强,比小白菜和苋菜更适合在Zn污染的农田中种植,以减少过量的Zn进入食物链.
[목적]비교화중지구3충상견소채대Zn오염적내성화루적특성적차이.[방법]재불동Zn농도적협박하,대라복、소백채화현채진행충자맹발시험화분재시험,연구불동처리대소채충자발아솔、유묘생장、생물량급Zn함량적영향.[결과] 고농도(2 000 mg/L)적Zn협박대소백채화라복적충자발아몰유영향,단대현채유현저영향;교고농도(500화2 000 mg/L)적Zn협박회영향3충소채유묘적생장;라복대과량Zn독해적내성강우소백채화현채.각처리중,3충소채적가식부위Zn함량균저우국가식품위생표준.재Zn시가농도위100、500화1 000 mg/kg토적처리중,라복적지상부화지하부Zn함량균저우소백채화현채. [결론] 라복항토양Zn오염적능력최강,비소백채화현채경괄합재Zn오염적농전중충식,이감소과량적Zn진입식물련.