热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2010年
12期
2180-2186
,共7页
陈丽璇%李金雨%蔡晓东%施木田%陈菲
陳麗璇%李金雨%蔡曉東%施木田%陳菲
진려선%리금우%채효동%시목전%진비
葡萄柚%果实发育过程%金属营养元素%吸收规律%活性氧代谢%相关性
葡萄柚%果實髮育過程%金屬營養元素%吸收規律%活性氧代謝%相關性
포도유%과실발육과정%금속영양원소%흡수규률%활성양대사%상관성
对两种葡萄柚(Citrus paradisi marcf)果实发育过程中K、Ca、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe 7种金属营养元素的含量与分布、吸收规律及其与活性氧代谢相关性差异进行了初步研究.结果表明:(1)红宝石果实生长期(4～10月)较甜葡萄(4～12月)短,红宝石果实果重较大.果皮较厚.(2)两葡萄柚中7种营养元素大多以幼果期含量最高,并随着果实的发育总体呈递减规律.K、Zn、Fe以果肉中含量较多,Ca、Mg、Mn、Cu则主要分布于果皮,其中Ca在果皮果肉间含量的差异较大.K含量位居7元素之首.(3)葡萄柚对K、Ca、Mg、Zn、Mn的吸收集中于果肉迅速生长期,Cu和Fe在果实转色期出现另一吸收峰.(4)7种金属营养元素间和元素与活性氧代谢指标间的相关性显著率均为:甜葡萄高于红宝石,果肉高于果皮.其中与活性氧代谢指标间显著率最高的元素是Mg、Zn,最低的是Cu,相关性较好的活性氧代谢指标是O-2,SOD最差.
對兩種葡萄柚(Citrus paradisi marcf)果實髮育過程中K、Ca、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe 7種金屬營養元素的含量與分佈、吸收規律及其與活性氧代謝相關性差異進行瞭初步研究.結果錶明:(1)紅寶石果實生長期(4～10月)較甜葡萄(4～12月)短,紅寶石果實果重較大.果皮較厚.(2)兩葡萄柚中7種營養元素大多以幼果期含量最高,併隨著果實的髮育總體呈遞減規律.K、Zn、Fe以果肉中含量較多,Ca、Mg、Mn、Cu則主要分佈于果皮,其中Ca在果皮果肉間含量的差異較大.K含量位居7元素之首.(3)葡萄柚對K、Ca、Mg、Zn、Mn的吸收集中于果肉迅速生長期,Cu和Fe在果實轉色期齣現另一吸收峰.(4)7種金屬營養元素間和元素與活性氧代謝指標間的相關性顯著率均為:甜葡萄高于紅寶石,果肉高于果皮.其中與活性氧代謝指標間顯著率最高的元素是Mg、Zn,最低的是Cu,相關性較好的活性氧代謝指標是O-2,SOD最差.
대량충포도유(Citrus paradisi marcf)과실발육과정중K、Ca、Mg、Zn、Cu、Mn、Fe 7충금속영양원소적함량여분포、흡수규률급기여활성양대사상관성차이진행료초보연구.결과표명:(1)홍보석과실생장기(4～10월)교첨포도(4～12월)단,홍보석과실과중교대.과피교후.(2)량포도유중7충영양원소대다이유과기함량최고,병수착과실적발육총체정체감규률.K、Zn、Fe이과육중함량교다,Ca、Mg、Mn、Cu칙주요분포우과피,기중Ca재과피과육간함량적차이교대.K함량위거7원소지수.(3)포도유대K、Ca、Mg、Zn、Mn적흡수집중우과육신속생장기,Cu화Fe재과실전색기출현령일흡수봉.(4)7충금속영양원소간화원소여활성양대사지표간적상관성현저솔균위:첨포도고우홍보석,과육고우과피.기중여활성양대사지표간현저솔최고적원소시Mg、Zn,최저적시Cu,상관성교호적활성양대사지표시O-2,SOD최차.
