CAJ | 학술논문

目的:了解广东省食品中O157:H7大肠杆菌分离株中生化特征、毒力因子的携带与耐药情况.方法:采用免疫磁珠富集法进行O157:H7大肠杆菌分离,对O157:H7大肠杆菌分离株进行生化、噬菌体、血清学鉴定后,应用PCR技术检测其毒力因子,应用纸片法(K-B法)进行药敏试验.结果:从277份样品中分离出2株O157:H7大肠杆菌,总检出率为0.72%;对这2株O157:H7大肠杆菌分离株进行PCR毒力因子的测定,其中1株为携带eaeA、Hly和SLT2毒力因子的强毒株,而另1株分离株未检出毒力因子.药敏试验结果显示,这两个O157:H7大肠杆菌分离株对青霉素类、四环素类、磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类5大类的部分抗生素有多重耐药性.结论:广东省食品中存在O157:H7大肠杆菌强毒株的污染.O157:H7大肠杆菌多重耐药株的出现,提示应关注我国畜牧养殖业抗生素的使用情况.
목적:료해광동성식품중O157:H7대장간균분리주중생화특정、독력인자적휴대여내약정황.방법:채용면역자주부집법진행O157:H7대장간균분리,대O157:H7대장간균분리주진행생화、서균체、혈청학감정후,응용PCR기술검측기독력인자,응용지편법(K-B법)진행약민시험.결과:종277빈양품중분리출2주O157:H7대장간균,총검출솔위0.72%;대저2주O157:H7대장간균분리주진행PCR독력인자적측정,기중1주위휴대eaeA、Hly화SLT2독력인자적강독주,이령1주분리주미검출독력인자.약민시험결과현시,저량개O157:H7대장간균분리주대청매소류、사배소류、광알류、규낙동류、대배내지류5대류적부분항생소유다중내약성.결론:광동성식품중존재O157:H7대장간균강독주적오염.O157:H7대장간균다중내약주적출현,제시응관주아국축목양식업항생소적사용정황.