CAJ | 학술논문

为了检测食用油中邻苯二甲酸酯污染程度,建立了气相色谱-质谱法检测食用油中邻苯二甲酸酯含量的方法.样品经环己烷-乙酸乙酯溶解,凝胶渗透色谱分离系统净化,减压浓缩至于,正己烷定容,气相色谱-质谱联用仪测定,外标法定量.在50μg/L～5000μg/L范围内具有良好的线性关系(R2＞0.997),方法检测限小于40μg/kg;在100μg/kg～5000μg/kg的添加水平下,邻苯二甲酸酯的加标回收率在77.52%～103.10%之间,相对标准偏差在0.29%～4.68%之间；方法精密度实验的相对标准偏差在5%之内；基质加标校正曲线的定量优于标准品校正曲线.结果表明,该方法适用于食用油中邻苯二甲酸酯定性和定量测定.
위료검측식용유중린분이갑산지오염정도,건립료기상색보-질보법검측식용유중린분이갑산지함량적방법.양품경배기완-을산을지용해,응효삼투색보분리계통정화,감압농축지우,정기완정용,기상색보-질보련용의측정,외표법정량.재50μg/L～5000μg/L범위내구유량호적선성관계(R2＞0.997),방법검측한소우40μg/kg;재100μg/kg～5000μg/kg적첨가수평하,린분이갑산지적가표회수솔재77.52%～103.10%지간,상대표준편차재0.29%～4.68%지간；방법정밀도실험적상대표준편차재5%지내；기질가표교정곡선적정량우우표준품교정곡선.결과표명,해방법괄용우식용유중린분이갑산지정성화정량측정.