CAJ | 학술논문

目的了解宁波市海曙区居民饮食运动行为现状,为在社区范围内开展饮食营养和运动的教育和干预活动提供依据.方法采用两阶段整群抽样方法,抽取海曙区5个街道2043名15岁以上常住居民,其中,929名男性,1114名女性;35.0%的人为初中文化,25.2%的人为高中文化,并对他们进行问卷调查.结果海曙区居民人均每日盐摄入量是14.8克,高脂饮食率为9.3%,33.8%能基本保证每日奶制品摄入,规律运动仅占16.7%.66.4%的人不知道正确的每日摄盐量,30.9%的人不知道低盐食物能够预防高血压,36.7%的人不知道高脂、高糖饮食是糖尿病的危险因素.仅54.7%的人知道肥胖是糖尿病危险因素之一.结论食盐摄入过高与运动缺乏是海曙区居民最主要的问题,是今后海曙区开展慢性病控制行为干预的重点.
목적료해저파시해서구거민음식운동행위현상,위재사구범위내개전음식영양화운동적교육화간예활동제공의거.방법채용량계단정군추양방법,추취해서구5개가도2043명15세이상상주거민,기중,929명남성,1114명녀성;35.0%적인위초중문화,25.2%적인위고중문화,병대타문진행문권조사.결과해서구거민인균매일염섭입량시14.8극,고지음식솔위9.3%,33.8%능기본보증매일내제품섭입,규률운동부점16.7%.66.4%적인불지도정학적매일섭염량,30.9%적인불지도저염식물능구예방고혈압,36.7%적인불지도고지、고당음식시당뇨병적위험인소.부54.7%적인지도비반시당뇨병위험인소지일.결론식염섭입과고여운동결핍시해서구거민최주요적문제,시금후해서구개전만성병공제행위간예적중점.