中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2007年
15期
53-56
,共4页
角蛋白酶%富集%分离%羽毛废弃物
角蛋白酶%富集%分離%羽毛廢棄物
각단백매%부집%분리%우모폐기물
采用富集分离筛选法,从长期堆积羽毛废弃物的8个土样中富集分离到8株能够在以羽毛粉为主要碳、硫以及氮源的固体培养基上产生透明蛋白溶解圈的细菌和2株真菌,经过2次摇瓶复筛,分别通过测定发酵液中可溶性蛋白的含量和肽键的水解度的变化,最后筛得1株能够有效将羽毛角蛋白水解成小肽和氨基酸的丝状真菌F2,结果表明:F2菌株在30 ℃,120 r/min条件下,液态发酵羽毛粉,60 h后发酵液中可溶性蛋白的含量可达到739.40 mg/L,羽毛粉失重率达83.8%,水解度达到30.90%.
採用富集分離篩選法,從長期堆積羽毛廢棄物的8箇土樣中富集分離到8株能夠在以羽毛粉為主要碳、硫以及氮源的固體培養基上產生透明蛋白溶解圈的細菌和2株真菌,經過2次搖瓶複篩,分彆通過測定髮酵液中可溶性蛋白的含量和肽鍵的水解度的變化,最後篩得1株能夠有效將羽毛角蛋白水解成小肽和氨基痠的絲狀真菌F2,結果錶明:F2菌株在30 ℃,120 r/min條件下,液態髮酵羽毛粉,60 h後髮酵液中可溶性蛋白的含量可達到739.40 mg/L,羽毛粉失重率達83.8%,水解度達到30.90%.
채용부집분리사선법,종장기퇴적우모폐기물적8개토양중부집분리도8주능구재이우모분위주요탄、류이급담원적고체배양기상산생투명단백용해권적세균화2주진균,경과2차요병복사,분별통과측정발효액중가용성단백적함량화태건적수해도적변화,최후사득1주능구유효장우모각단백수해성소태화안기산적사상진균F2,결과표명:F2균주재30 ℃,120 r/min조건하,액태발효우모분,60 h후발효액중가용성단백적함량가체도739.40 mg/L,우모분실중솔체83.8%,수해도체도30.90%.
