玉米科学
玉米科學
옥미과학
JOURNAL OF MAIZE SCIENCES
2010年
4期
125-130
,共6页
玉米%中糯1号%施钾方式%营养品质%鲜食期
玉米%中糯1號%施鉀方式%營養品質%鮮食期
옥미%중나1호%시갑방식%영양품질%선식기
对中糯1号进行不同施钾方式的试验结果表明,钾肥的不同施用方法对糯玉米子粒各种营养组分的变化动态产生不同影响.以种肥、拔节肥和抽雄肥(4:3:3)方式施肥,可同时提高谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和淀粉含量;以种肥、拔节肥(1:1)和抽雄期不追肥方式提高了糯玉米子粒蔗糖和可溶性糖含量;钾肥一次性作基肥施入,可提高子粒淀粉含量.但谷蛋白和醇溶蛋白含量降低.在等量施钾条件下,钾肥分期施用可以改善糯玉米的营养品质.
對中糯1號進行不同施鉀方式的試驗結果錶明,鉀肥的不同施用方法對糯玉米子粒各種營養組分的變化動態產生不同影響.以種肥、拔節肥和抽雄肥(4:3:3)方式施肥,可同時提高穀蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和澱粉含量;以種肥、拔節肥(1:1)和抽雄期不追肥方式提高瞭糯玉米子粒蔗糖和可溶性糖含量;鉀肥一次性作基肥施入,可提高子粒澱粉含量.但穀蛋白和醇溶蛋白含量降低.在等量施鉀條件下,鉀肥分期施用可以改善糯玉米的營養品質.
대중나1호진행불동시갑방식적시험결과표명,갑비적불동시용방법대나옥미자립각충영양조분적변화동태산생불동영향.이충비、발절비화추웅비(4:3:3)방식시비,가동시제고곡단백、순용단백、청단백화정분함량;이충비、발절비(1:1)화추웅기불추비방식제고료나옥미자립자당화가용성당함량;갑비일차성작기비시입,가제고자립정분함량.단곡단백화순용단백함량강저.재등량시갑조건하,갑비분기시용가이개선나옥미적영양품질.
