北方园艺
北方園藝
북방완예
NORTHERN HORTICULTURE
2011年
12期
145-147
,共3页
刘峄%刘占海%刘慧芹%钱爱丽
劉嶧%劉佔海%劉慧芹%錢愛麗
류역%류점해%류혜근%전애려
珍珠梅%压花%染色效果%保色效果
珍珠梅%壓花%染色效果%保色效果
진주매%압화%염색효과%보색효과
以开放度一致的珍珠梅和普通食用色素诱惑红为试材,分别设定了5个染色浓度、5个染色时间,并通过3种干燥方法、不同的保存时间研究观察珍珠梅的染色和保色效果.结果表明:染色效果最明显的是10%和5%染色液,效果最差的是20%的染液.染色24 h时珍珠梅染色效果最好;干燥效果最佳的是微波炉干燥,最差是自然干燥.曝于阳光下干燥后的珍珠梅在3个月时略有褪色,5~6个月后颜色仍然较好且趋于稳定.微波炉干燥法+10%染色液+24 h为最佳染色保色组合方法.
以開放度一緻的珍珠梅和普通食用色素誘惑紅為試材,分彆設定瞭5箇染色濃度、5箇染色時間,併通過3種榦燥方法、不同的保存時間研究觀察珍珠梅的染色和保色效果.結果錶明:染色效果最明顯的是10%和5%染色液,效果最差的是20%的染液.染色24 h時珍珠梅染色效果最好;榦燥效果最佳的是微波爐榦燥,最差是自然榦燥.曝于暘光下榦燥後的珍珠梅在3箇月時略有褪色,5~6箇月後顏色仍然較好且趨于穩定.微波爐榦燥法+10%染色液+24 h為最佳染色保色組閤方法.
이개방도일치적진주매화보통식용색소유혹홍위시재,분별설정료5개염색농도、5개염색시간,병통과3충간조방법、불동적보존시간연구관찰진주매적염색화보색효과.결과표명:염색효과최명현적시10%화5%염색액,효과최차적시20%적염액.염색24 h시진주매염색효과최호;간조효과최가적시미파로간조,최차시자연간조.폭우양광하간조후적진주매재3개월시략유퇴색,5~6개월후안색잉연교호차추우은정.미파로간조법+10%염색액+24 h위최가염색보색조합방법.