辽宁化工
遼寧化工
료녕화공
LIAONING CHEMICAL INDUSTRY
2007年
4期
237-239
,共3页
PANG Xiao-lin%庞小琳%刘凤艳%张二勇%甘秀石
PANG Xiao-lin%龐小琳%劉鳳豔%張二勇%甘秀石
PANG Xiao-lin%방소림%류봉염%장이용%감수석
香菇%多糖%双糖%提取%检测
香菇%多糖%雙糖%提取%檢測
향고%다당%쌍당%제취%검측
采用碱提取法,确立了香菇最佳提取条件:香菇与碱液比为1∶10,温度为85～90 ℃及提取时间为6 h.香菇经碱溶液提取、醇析、Savage法脱蛋白等步骤处理后得两份物质;再经分离纯化、纸层析测定单糖组成,紫外扫描测定多糖特征吸收峰及红外扫描测定糖苷键构型等实验,证实它们均为多糖,且为双糖.
採用堿提取法,確立瞭香菇最佳提取條件:香菇與堿液比為1∶10,溫度為85～90 ℃及提取時間為6 h.香菇經堿溶液提取、醇析、Savage法脫蛋白等步驟處理後得兩份物質;再經分離純化、紙層析測定單糖組成,紫外掃描測定多糖特徵吸收峰及紅外掃描測定糖苷鍵構型等實驗,證實它們均為多糖,且為雙糖.
채용감제취법,학립료향고최가제취조건:향고여감액비위1∶10,온도위85～90 ℃급제취시간위6 h.향고경감용액제취、순석、Savage법탈단백등보취처리후득량빈물질;재경분리순화、지층석측정단당조성,자외소묘측정다당특정흡수봉급홍외소묘측정당감건구형등실험,증실타문균위다당,차위쌍당.
