食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2011年
11期
189-192
,共4页
甜菊糖甙%性质%食品%应用
甜菊糖甙%性質%食品%應用
첨국당대%성질%식품%응용
阐述甜菊糖甙的性质及在食品中的应用.有助于甜菊糖甙在食品应用方面的推广.甜菊糖甙广泛应用于饮料、冷食、水产品等食品行业,随着研究的不断深入,其应用范围也将越来越广.
闡述甜菊糖甙的性質及在食品中的應用.有助于甜菊糖甙在食品應用方麵的推廣.甜菊糖甙廣汎應用于飲料、冷食、水產品等食品行業,隨著研究的不斷深入,其應用範圍也將越來越廣.
천술첨국당대적성질급재식품중적응용.유조우첨국당대재식품응용방면적추엄.첨국당대엄범응용우음료、랭식、수산품등식품행업,수착연구적불단심입,기응용범위야장월래월엄.