CAJ | 학술논문

对潍坊各县、市相同等级的有机烟叶与常规烟叶的外观、主要化学成分和感官质量进行了分析研究.结果表明:有机烟叶色泽和油分较常规烟叶好；有机生态栽培模式能明显提高中部叶和下部叶的还原糖、总糖及钾含量,降低烟碱和总氮含量；但有机烟叶上部叶的还原糖、总糖均低于常规烟叶,而烟碱和总氮则高于常规烟叶；采用有机生态栽培,烟叶的香气、余味、杂气和刺激性得到一定程度的改善,感官质量好于常规生产烟叶.
대유방각현、시상동등급적유궤연협여상규연협적외관、주요화학성분화감관질량진행료분석연구.결과표명:유궤연협색택화유분교상규연협호；유궤생태재배모식능명현제고중부협화하부협적환원당、총당급갑함량,강저연감화총담함량；단유궤연협상부협적환원당、총당균저우상규연협,이연감화총담칙고우상규연협；채용유궤생태재배,연협적향기、여미、잡기화자격성득도일정정도적개선,감관질량호우상규생산연협.