环境与健康杂志
環境與健康雜誌
배경여건강잡지
JOURNAL OF ENVIRONMENT AND HEALTH
2008年
10期
867-870
,共4页
邓波%张建清%张立实%蒋友胜%周健
鄧波%張建清%張立實%蔣友勝%週健
산파%장건청%장립실%장우성%주건
环境污染物%奶粉%牛奶%二噁英%多氯联苯
環境汙染物%奶粉%牛奶%二噁英%多氯聯苯
배경오염물%내분%우내%이오영%다록련분
目的 了解某市市售牛奶及其制品中二噁英类化合物污染情况.方法 于2007年2-6月采集某市市售液体牛奶和奶粉(各5份),用高分辨气相色谱.高分辨双聚焦磁式质谱联用仪(HRGC-HRMS)定量检测样品中的二噁英及多氯联苯水平.采用索式抽提装置、FMS自动纯化系统对市售液体牛奶及奶粉样品中的二噁英(PCDD/Fs)及多氯联苯(PCBs)组分进行纯化和富集,采用同位素稀释法,以HRGC/HRMS联用仪检测.结果 奶粉和液体牛奶的总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]平均值分别是0.43Pg/g脂肪和3.83ps/g脂肪,中位数分别是0.34Pg/g脂肪和2.04pgg脂肪.所有奶样的总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]均值是2.13 ps/g脂肪,中位数是0.815 pg/g脂肪.本次调查的所有样品的平均总TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]远低于欧盟所设定的奶品二噁英类化合物的限量标准.受试样品中除了两种液体牛奶样品二噁英类化合物总TEQ超过欧盟限量标准外,其他液体牛奶和奶粉样品二噁英及多氯联苯含量远低于欧盟的限量标准.但是,液体牛奶的平均二噁英浓度明显高于奶粉样品.结论 本次采集的市售牛奶及其制品存在二噁英类化合物的污染.
目的 瞭解某市市售牛奶及其製品中二噁英類化閤物汙染情況.方法 于2007年2-6月採集某市市售液體牛奶和奶粉(各5份),用高分辨氣相色譜.高分辨雙聚焦磁式質譜聯用儀(HRGC-HRMS)定量檢測樣品中的二噁英及多氯聯苯水平.採用索式抽提裝置、FMS自動純化繫統對市售液體牛奶及奶粉樣品中的二噁英(PCDD/Fs)及多氯聯苯(PCBs)組分進行純化和富集,採用同位素稀釋法,以HRGC/HRMS聯用儀檢測.結果 奶粉和液體牛奶的總TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]平均值分彆是0.43Pg/g脂肪和3.83ps/g脂肪,中位數分彆是0.34Pg/g脂肪和2.04pgg脂肪.所有奶樣的總TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]均值是2.13 ps/g脂肪,中位數是0.815 pg/g脂肪.本次調查的所有樣品的平均總TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]遠低于歐盟所設定的奶品二噁英類化閤物的限量標準.受試樣品中除瞭兩種液體牛奶樣品二噁英類化閤物總TEQ超過歐盟限量標準外,其他液體牛奶和奶粉樣品二噁英及多氯聯苯含量遠低于歐盟的限量標準.但是,液體牛奶的平均二噁英濃度明顯高于奶粉樣品.結論 本次採集的市售牛奶及其製品存在二噁英類化閤物的汙染.
목적 료해모시시수우내급기제품중이오영류화합물오염정황.방법 우2007년2-6월채집모시시수액체우내화내분(각5빈),용고분변기상색보.고분변쌍취초자식질보련용의(HRGC-HRMS)정량검측양품중적이오영급다록련분수평.채용색식추제장치、FMS자동순화계통대시수액체우내급내분양품중적이오영(PCDD/Fs)급다록련분(PCBs)조분진행순화화부집,채용동위소희석법,이HRGC/HRMS련용의검측.결과 내분화액체우내적총TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]평균치분별시0.43Pg/g지방화3.83ps/g지방,중위수분별시0.34Pg/g지방화2.04pgg지방.소유내양적총TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]균치시2.13 ps/g지방,중위수시0.815 pg/g지방.본차조사적소유양품적평균총TEQ[∑(PCDD/Fs+PCBs)]원저우구맹소설정적내품이오영류화합물적한량표준.수시양품중제료량충액체우내양품이오영류화합물총TEQ초과구맹한량표준외,기타액체우내화내분양품이오영급다록련분함량원저우구맹적한량표준.단시,액체우내적평균이오영농도명현고우내분양품.결론 본차채집적시수우내급기제품존재이오영류화합물적오염.
