大连理工大学学报
大連理工大學學報
대련리공대학학보
JOURNAL OF DALIAN UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
2009年
2期
175-179
,共5页
殷强锋%具本植%张淑芬%杨锦宗
慇彊鋒%具本植%張淑芬%楊錦宗
은강봉%구본식%장숙분%양금종
双醛淀粉%高碘酸钠%选择性氧化
雙醛澱粉%高碘痠鈉%選擇性氧化
쌍철정분%고전산납%선택성양화
以高碘酸钠对玉米淀粉进行选择性氧化,详细考察了酸的种类、反应时间、pH、温度、投料物质的量比等对反应的影响,并从热力学、电化学等角度进行了理论解释.发现高碘酸钠与淀粉的物质的量比为1: 1,用稀硫酸调节pH为3.5,25℃下反应6 h,获得的双醛含量能达到99.7%.并且在此最佳工艺条件下,当物质的量比小于1时,双醛含量与投料比符合线性关系,高碘酸钠能够完全反应,因此,可以通过控制高碘酸钠与淀粉的物质的量比来严格控制产物氧化度.红外证明双醛淀粉的醛基主要以缩醛或半缩醛的形式存在,SEM分析了淀粉的形态变化.
以高碘痠鈉對玉米澱粉進行選擇性氧化,詳細攷察瞭痠的種類、反應時間、pH、溫度、投料物質的量比等對反應的影響,併從熱力學、電化學等角度進行瞭理論解釋.髮現高碘痠鈉與澱粉的物質的量比為1: 1,用稀硫痠調節pH為3.5,25℃下反應6 h,穫得的雙醛含量能達到99.7%.併且在此最佳工藝條件下,噹物質的量比小于1時,雙醛含量與投料比符閤線性關繫,高碘痠鈉能夠完全反應,因此,可以通過控製高碘痠鈉與澱粉的物質的量比來嚴格控製產物氧化度.紅外證明雙醛澱粉的醛基主要以縮醛或半縮醛的形式存在,SEM分析瞭澱粉的形態變化.
이고전산납대옥미정분진행선택성양화,상세고찰료산적충류、반응시간、pH、온도、투료물질적량비등대반응적영향,병종열역학、전화학등각도진행료이론해석.발현고전산납여정분적물질적량비위1: 1,용희류산조절pH위3.5,25℃하반응6 h,획득적쌍철함량능체도99.7%.병차재차최가공예조건하,당물질적량비소우1시,쌍철함량여투료비부합선성관계,고전산납능구완전반응,인차,가이통과공제고전산납여정분적물질적량비래엄격공제산물양화도.홍외증명쌍철정분적철기주요이축철혹반축철적형식존재,SEM분석료정분적형태변화.
