耕作与栽培
耕作與栽培
경작여재배
CULTURE WITH PLANTING
2009年
3期
23-25
,共3页
西藏春青稞%β-葡聚糖%食用纤维
西藏春青稞%β-葡聚糖%食用纖維
서장춘청과%β-포취당%식용섬유
为了解基因型、环境及互作效应对西藏春青稞β-葡聚糖和食用纤维含量的影响,选择西藏不同地区眷青稞8个品种(品系),分别在四个地区种植,对其β-葡聚糖和食用纤维含量进行了分析.通过方差分析表明:不同春青稞品种(品系)的β-葡聚糖含量在四个地区间存在差异,而食用纤维含量没有差异;地区间的青稞品种食用纤维含量存在差异,β-葡聚糖含量则不存在差异;从基因型、环境以及基因型与环境互作对二者含量的影响分析得出:在本试验条件下青稞β-葡聚糖含量的变异主要来自供试品种和环境的互作效应作用,其次是品种阃差异,环境作用相对较小;而时食用纤维含量的变异主要来自环境效应作用,其次是品种和环境的互作效应,而品种间的差异相对较小.用AMMI模型对β-葡聚糖与食用纤维基因型和环境互作的影响进行分析可以看出:990852在各区域的β-葡聚糖平均含量相对较高,PCA1值较小,对环境的反应比较稳定,是β-葡聚糖含量较理想的品种;品种990625、山青24和喜马拉雅19的食用纤维含量相对较低,但其PCA1值很小,即与环境的互作效应很小,是食用纤维含量较理想的品种.
為瞭解基因型、環境及互作效應對西藏春青稞β-葡聚糖和食用纖維含量的影響,選擇西藏不同地區眷青稞8箇品種(品繫),分彆在四箇地區種植,對其β-葡聚糖和食用纖維含量進行瞭分析.通過方差分析錶明:不同春青稞品種(品繫)的β-葡聚糖含量在四箇地區間存在差異,而食用纖維含量沒有差異;地區間的青稞品種食用纖維含量存在差異,β-葡聚糖含量則不存在差異;從基因型、環境以及基因型與環境互作對二者含量的影響分析得齣:在本試驗條件下青稞β-葡聚糖含量的變異主要來自供試品種和環境的互作效應作用,其次是品種閫差異,環境作用相對較小;而時食用纖維含量的變異主要來自環境效應作用,其次是品種和環境的互作效應,而品種間的差異相對較小.用AMMI模型對β-葡聚糖與食用纖維基因型和環境互作的影響進行分析可以看齣:990852在各區域的β-葡聚糖平均含量相對較高,PCA1值較小,對環境的反應比較穩定,是β-葡聚糖含量較理想的品種;品種990625、山青24和喜馬拉雅19的食用纖維含量相對較低,但其PCA1值很小,即與環境的互作效應很小,是食用纖維含量較理想的品種.
위료해기인형、배경급호작효응대서장춘청과β-포취당화식용섬유함량적영향,선택서장불동지구권청과8개품충(품계),분별재사개지구충식,대기β-포취당화식용섬유함량진행료분석.통과방차분석표명:불동춘청과품충(품계)적β-포취당함량재사개지구간존재차이,이식용섬유함량몰유차이;지구간적청과품충식용섬유함량존재차이,β-포취당함량칙불존재차이;종기인형、배경이급기인형여배경호작대이자함량적영향분석득출:재본시험조건하청과β-포취당함량적변이주요래자공시품충화배경적호작효응작용,기차시품충곤차이,배경작용상대교소;이시식용섬유함량적변이주요래자배경효응작용,기차시품충화배경적호작효응,이품충간적차이상대교소.용AMMI모형대β-포취당여식용섬유기인형화배경호작적영향진행분석가이간출:990852재각구역적β-포취당평균함량상대교고,PCA1치교소,대배경적반응비교은정,시β-포취당함량교이상적품충;품충990625、산청24화희마랍아19적식용섬유함량상대교저,단기PCA1치흔소,즉여배경적호작효응흔소,시식용섬유함량교이상적품충.
