扬州教育学院学报
颺州教育學院學報
양주교육학원학보
JOURNAL OF YANGZHOU COLLEGE OF EDUCATION
2010年
3期
29-32
,共4页
个性化服务%规范化服务%意识
箇性化服務%規範化服務%意識
개성화복무%규범화복무%의식
个性化服务是现在饭店企业打造自身品牌,获得竞争优势的途径之一. 本文通过探讨餐饮服务中个性化服务的内涵,强调处理好个性化服务与标准化服务的关系、建立和健全"客史档案"、实行"以人为本"的管理模式、形成饭店的特色文化是实现饭店个性化服务的有效途径.最后针对现今饭店个性化服务中存在的问题提出了相应的对策.
箇性化服務是現在飯店企業打造自身品牌,穫得競爭優勢的途徑之一. 本文通過探討餐飲服務中箇性化服務的內涵,彊調處理好箇性化服務與標準化服務的關繫、建立和健全"客史檔案"、實行"以人為本"的管理模式、形成飯店的特色文化是實現飯店箇性化服務的有效途徑.最後針對現今飯店箇性化服務中存在的問題提齣瞭相應的對策.
개성화복무시현재반점기업타조자신품패,획득경쟁우세적도경지일. 본문통과탐토찬음복무중개성화복무적내함,강조처리호개성화복무여표준화복무적관계、건립화건전"객사당안"、실행"이인위본"적관리모식、형성반점적특색문화시실현반점개성화복무적유효도경.최후침대현금반점개성화복무중존재적문제제출료상응적대책.
