河南农业
河南農業
하남농업
HE NAN NONG YE
2012年
16期
11-14
,共4页
猪肉%价格%食品安全
豬肉%價格%食品安全
저육%개격%식품안전
猪肉作为目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,有着极广泛的市场需求.猪肉作为刚性需求,直接影响着居民的生活质量.“双汇门”以及之后曝光的一系列猪肉“瘦肉精”引发的食品安全事件,一时间让百姓对吃猪肉不太放心,价格的快速上涨也让百姓觉得吃不起.分析了猪肉价格大幅上涨和猪肉的食品安全集中爆发的问题,深入发掘原因并浅谈了解决方案.
豬肉作為目前人們餐桌上重要的動物性食品之一,有著極廣汎的市場需求.豬肉作為剛性需求,直接影響著居民的生活質量.“雙彙門”以及之後曝光的一繫列豬肉“瘦肉精”引髮的食品安全事件,一時間讓百姓對喫豬肉不太放心,價格的快速上漲也讓百姓覺得喫不起.分析瞭豬肉價格大幅上漲和豬肉的食品安全集中爆髮的問題,深入髮掘原因併淺談瞭解決方案.
저육작위목전인문찬탁상중요적동물성식품지일,유착겁엄범적시장수구.저육작위강성수구,직접영향착거민적생활질량.“쌍회문”이급지후폭광적일계렬저육“수육정”인발적식품안전사건,일시간양백성대흘저육불태방심,개격적쾌속상창야양백성각득흘불기.분석료저육개격대폭상창화저육적식품안전집중폭발적문제,심입발굴원인병천담료해결방안.