中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2004年
4期
29-31
,共3页
大豆异黄酮%皂甙%大孔树脂%精制
大豆異黃酮%皂甙%大孔樹脂%精製
대두이황동%조대%대공수지%정제
为了获得含量较高的大豆异黄酮,通过对比实验研究了大豆异黄酮制品的精制条件,并提出了其工艺路线.乙醇提取液经冷冻离心、浓缩,再冷冻脱脂、等电点沉淀处理,初步去杂,大孔树脂吸附、水洗,30%～95%乙醇洗脱大豆异黄酮,减压浓缩可得大豆异黄酮制品.不同的洗脱梯度可得到不同纯度的大豆异黄酮制品,最高纯度可达到42.97%.
為瞭穫得含量較高的大豆異黃酮,通過對比實驗研究瞭大豆異黃酮製品的精製條件,併提齣瞭其工藝路線.乙醇提取液經冷凍離心、濃縮,再冷凍脫脂、等電點沉澱處理,初步去雜,大孔樹脂吸附、水洗,30%～95%乙醇洗脫大豆異黃酮,減壓濃縮可得大豆異黃酮製品.不同的洗脫梯度可得到不同純度的大豆異黃酮製品,最高純度可達到42.97%.
위료획득함량교고적대두이황동,통과대비실험연구료대두이황동제품적정제조건,병제출료기공예로선.을순제취액경냉동리심、농축,재냉동탈지、등전점침정처리,초보거잡,대공수지흡부、수세,30%～95%을순세탈대두이황동,감압농축가득대두이황동제품.불동적세탈제도가득도불동순도적대두이황동제품,최고순도가체도42.97%.
