应用化工
應用化工
응용화공
APPLIED CHEMICAL INDUSTRY
2011年
6期
1035-1038,1044
,共5页
徐秀泉%孙雪琴%邱晶波%田新全
徐秀泉%孫雪琴%邱晶波%田新全
서수천%손설금%구정파%전신전
生姜%挥发油%提取%响应面分析法
生薑%揮髮油%提取%響應麵分析法
생강%휘발유%제취%향응면분석법
在单因素实验的基础上,采用中心组合实验设计及响应面分析法优化了生姜中挥发油的水蒸汽蒸馏提取工艺.结果表明,提取时间(p＜0.01),料液比(p＜0.05)对挥发油提取得率具有显著影响.最佳工艺条件为:生姜干燥后粉碎过60目筛,加水15.6倍,水蒸汽蒸馏4.78 h.在此条件下,挥发油得率为2.00%,实验结果与模型预测值相符.
在單因素實驗的基礎上,採用中心組閤實驗設計及響應麵分析法優化瞭生薑中揮髮油的水蒸汽蒸餾提取工藝.結果錶明,提取時間(p＜0.01),料液比(p＜0.05)對揮髮油提取得率具有顯著影響.最佳工藝條件為:生薑榦燥後粉碎過60目篩,加水15.6倍,水蒸汽蒸餾4.78 h.在此條件下,揮髮油得率為2.00%,實驗結果與模型預測值相符.
재단인소실험적기출상,채용중심조합실험설계급향응면분석법우화료생강중휘발유적수증기증류제취공예.결과표명,제취시간(p＜0.01),료액비(p＜0.05)대휘발유제취득솔구유현저영향.최가공예조건위:생강간조후분쇄과60목사,가수15.6배,수증기증류4.78 h.재차조건하,휘발유득솔위2.00%,실험결과여모형예측치상부.
