化学与生物工程
化學與生物工程
화학여생물공정
CHEMISTRY & BIOENGINEERING
2012年
7期
66-67,71
,共3页
硫酸软骨素%蛋白多糖%鸡胸软骨
硫痠軟骨素%蛋白多糖%鷄胸軟骨
류산연골소%단백다당%계흉연골
以鸡胸软骨为原料,在60℃下用木瓜蛋白酶水解除去蛋白质,再用乙醇沉淀获得鸡胸软骨多糖.色谱分析和聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴别显示,鸡胸软骨多糖主要是硫酸软骨素,表明鸡胸软骨是可行的硫酸软骨素新来源.
以鷄胸軟骨為原料,在60℃下用木瓜蛋白酶水解除去蛋白質,再用乙醇沉澱穫得鷄胸軟骨多糖.色譜分析和聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒彆顯示,鷄胸軟骨多糖主要是硫痠軟骨素,錶明鷄胸軟骨是可行的硫痠軟骨素新來源.
이계흉연골위원료,재60℃하용목과단백매수해제거단백질,재용을순침정획득계흉연골다당.색보분석화취병희선알응효전영감별현시,계흉연골다당주요시류산연골소,표명계흉연골시가행적류산연골소신래원.
