实验技术与管理
實驗技術與管理
실험기술여관리
EXPERIMENTAL TECHNOLOGY AND MANAGEMENT
2012年
1期
154-158,162
,共6页
袁春龙%张予林%郭安鹊%梁艳英%魏冬梅
袁春龍%張予林%郭安鵲%樑豔英%魏鼕梅
원춘룡%장여림%곽안작%량염영%위동매
葡萄与葡萄酒工程专业%实验课程体系%改革
葡萄與葡萄酒工程專業%實驗課程體繫%改革
포도여포도주공정전업%실험과정체계%개혁
作为实践性很强的葡萄与葡萄酒工程专业,目前的专业实验课程体系还存在着很多问题,特别是现行的实验内容、教学模式和考核方式限制了对学生创新能力、综合能力的进一步培养和提高.介绍了葡萄与葡萄酒工程专业的创建、建设和发展概况,深入分析了葡萄与葡萄酒工程专业主要实验课程体系的现状及现存的主要问题,围绕着新世纪对人才的需求,提出专业实验课程体系开展创新性、综合性实验改革的必要性和总体思路,并进行了相应的改革与实践.
作為實踐性很彊的葡萄與葡萄酒工程專業,目前的專業實驗課程體繫還存在著很多問題,特彆是現行的實驗內容、教學模式和攷覈方式限製瞭對學生創新能力、綜閤能力的進一步培養和提高.介紹瞭葡萄與葡萄酒工程專業的創建、建設和髮展概況,深入分析瞭葡萄與葡萄酒工程專業主要實驗課程體繫的現狀及現存的主要問題,圍繞著新世紀對人纔的需求,提齣專業實驗課程體繫開展創新性、綜閤性實驗改革的必要性和總體思路,併進行瞭相應的改革與實踐.
작위실천성흔강적포도여포도주공정전업,목전적전업실험과정체계환존재착흔다문제,특별시현행적실험내용、교학모식화고핵방식한제료대학생창신능력、종합능력적진일보배양화제고.개소료포도여포도주공정전업적창건、건설화발전개황,심입분석료포도여포도주공정전업주요실험과정체계적현상급현존적주요문제,위요착신세기대인재적수구,제출전업실험과정체계개전창신성、종합성실험개혁적필요성화총체사로,병진행료상응적개혁여실천.
