中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2012年
4期
141-146
,共6页
张冬洁%陈云%赵树平%李洪亮%于景华
張鼕潔%陳雲%趙樹平%李洪亮%于景華
장동길%진운%조수평%리홍량%우경화
低聚半乳糖%增强免疫力%细胞活性%免疫功能
低聚半乳糖%增彊免疫力%細胞活性%免疫功能
저취반유당%증강면역력%세포활성%면역공능
低聚半乳糖的人体推荐剂量5g/人/日.采用清洁级雌性小鼠,雌性小鼠,192只,体重19g～24g.分别按推荐日摄入量(83.3 mg/kgBW)的1、10、30倍即83.3、833、2500mg/kgBW为三个剂量组.同时另设阴性对照组,按0.1 mL/10gBW经口灌胃,每天一次,连续30d～41d.阴性对照组给予去离子水.试验方法:小鼠分为四批,每批48只,其中第一批为免疫器官重量、迟发型变态反应(DTH)、抗体形成细胞数(PFC)、血清半数溶血值(HC50)试验;第二批为腹腔巨噬细胞吞噬功能试验;第三批为碳廓清试验;第四批进行小鼠脾淋巴细胞转化试验和NK细胞活性测定.将每批动物再随机分为四组,每组12只.按设计剂量每天灌胃一次,连续30～41d,于末次给予受试物后对动物进行各项免疫指标测定.结果显示:细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能三方面结果为阳性,认为低聚半乳糖具有增强免疫力的作用.
低聚半乳糖的人體推薦劑量5g/人/日.採用清潔級雌性小鼠,雌性小鼠,192隻,體重19g～24g.分彆按推薦日攝入量(83.3 mg/kgBW)的1、10、30倍即83.3、833、2500mg/kgBW為三箇劑量組.同時另設陰性對照組,按0.1 mL/10gBW經口灌胃,每天一次,連續30d～41d.陰性對照組給予去離子水.試驗方法:小鼠分為四批,每批48隻,其中第一批為免疫器官重量、遲髮型變態反應(DTH)、抗體形成細胞數(PFC)、血清半數溶血值(HC50)試驗;第二批為腹腔巨噬細胞吞噬功能試驗;第三批為碳廓清試驗;第四批進行小鼠脾淋巴細胞轉化試驗和NK細胞活性測定.將每批動物再隨機分為四組,每組12隻.按設計劑量每天灌胃一次,連續30～41d,于末次給予受試物後對動物進行各項免疫指標測定.結果顯示:細胞免疫功能、體液免疫功能、單覈-巨噬細胞功能三方麵結果為暘性,認為低聚半乳糖具有增彊免疫力的作用.
저취반유당적인체추천제량5g/인/일.채용청길급자성소서,자성소서,192지,체중19g～24g.분별안추천일섭입량(83.3 mg/kgBW)적1、10、30배즉83.3、833、2500mg/kgBW위삼개제량조.동시령설음성대조조,안0.1 mL/10gBW경구관위,매천일차,련속30d～41d.음성대조조급여거리자수.시험방법:소서분위사비,매비48지,기중제일비위면역기관중량、지발형변태반응(DTH)、항체형성세포수(PFC)、혈청반수용혈치(HC50)시험;제이비위복강거서세포탄서공능시험;제삼비위탄곽청시험;제사비진행소서비림파세포전화시험화NK세포활성측정.장매비동물재수궤분위사조,매조12지.안설계제량매천관위일차,련속30～41d,우말차급여수시물후대동물진행각항면역지표측정.결과현시:세포면역공능、체액면역공능、단핵-거서세포공능삼방면결과위양성,인위저취반유당구유증강면역력적작용.
