分子科学学报
分子科學學報
분자과학학보
JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCE
2001年
2期
115-120
,共6页
卢利军%庄树华%李爱军%吴剑%张少杰
盧利軍%莊樹華%李愛軍%吳劍%張少傑
로리군%장수화%리애군%오검%장소걸
近红外%黄豆粕%水分%蛋白质%脂肪%定标%预测
近紅外%黃豆粕%水分%蛋白質%脂肪%定標%預測
근홍외%황두박%수분%단백질%지방%정표%예측
应用近红外分析仪(NIR)快速测定黄豆粕中水分、蛋白质和粗脂肪的含量.通过光谱扫描、统计分析，分别找出测量黄豆粕水分、蛋白质、粗脂肪的波长及校准常数值.经数理统计分析结果表明：近红外法与常规水分测定法、经典凯氏定氮法、索氏浸提法所测定的结果呈密切的线性相关，检测结果令人满意.
應用近紅外分析儀(NIR)快速測定黃豆粕中水分、蛋白質和粗脂肪的含量.通過光譜掃描、統計分析，分彆找齣測量黃豆粕水分、蛋白質、粗脂肪的波長及校準常數值.經數理統計分析結果錶明：近紅外法與常規水分測定法、經典凱氏定氮法、索氏浸提法所測定的結果呈密切的線性相關，檢測結果令人滿意.
응용근홍외분석의(NIR)쾌속측정황두박중수분、단백질화조지방적함량.통과광보소묘、통계분석，분별조출측량황두박수분、단백질、조지방적파장급교준상수치.경수리통계분석결과표명：근홍외법여상규수분측정법、경전개씨정담법、색씨침제법소측정적결과정밀절적선성상관，검측결과령인만의.
