现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
6期
640-642
,共3页
绿脓杆菌%绿脓素%镁
綠膿桿菌%綠膿素%鎂
록농간균%록농소%미
绿脓杆菌能产生包括绿脓素在内的多种色素[1],色素产生受多种因素的影响.培养基的不同,绿脓杆菌色素生成也不同,现对2010年水样中所监测到的绿脓杆菌在不同培养基上所产生的色素进行分析,发现镁离子与甘油在一定浓度下对其色素生成促进效果最好.通过对培养基中影响绿脓杆菌色素产生的影响因素了解,有利于水中绿脓杆菌色素差异菌株的检测.
綠膿桿菌能產生包括綠膿素在內的多種色素[1],色素產生受多種因素的影響.培養基的不同,綠膿桿菌色素生成也不同,現對2010年水樣中所鑑測到的綠膿桿菌在不同培養基上所產生的色素進行分析,髮現鎂離子與甘油在一定濃度下對其色素生成促進效果最好.通過對培養基中影響綠膿桿菌色素產生的影響因素瞭解,有利于水中綠膿桿菌色素差異菌株的檢測.
록농간균능산생포괄록농소재내적다충색소[1],색소산생수다충인소적영향.배양기적불동,록농간균색소생성야불동,현대2010년수양중소감측도적록농간균재불동배양기상소산생적색소진행분석,발현미리자여감유재일정농도하대기색소생성촉진효과최호.통과대배양기중영향록농간균색소산생적영향인소료해,유리우수중록농간균색소차이균주적검측.
