农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2012年
7期
149-155
,共7页
江慎华%蔡志鹏%廖亮%上官新晨%徐明生%沈勇根
江慎華%蔡誌鵬%廖亮%上官新晨%徐明生%瀋勇根
강신화%채지붕%료량%상관신신%서명생%침용근
丁香%抗氧化活性%提取%人工胃液%人工肠液
丁香%抗氧化活性%提取%人工胃液%人工腸液
정향%항양화활성%제취%인공위액%인공장액
采用水浴振荡、超声、微波和超声-微波协同对丁香抗氧化活性物质进行了提取,并用人工胃、肠液对有效部位进行了处理.结果表明,在4种提取方法中,协同提取和微波提取总多酚、总黄酮得率以及抗氧化能力要优于另外2种方法,协同提取时间仅为微波提取的1/2,协同提取效率最高.人工胃液处理后,丁香有效部位抗氧化活性得到显著提高(P＜0.001),而人工肠液处理后,其抗氧化活性却显著性降低(P ＜0.001).
採用水浴振盪、超聲、微波和超聲-微波協同對丁香抗氧化活性物質進行瞭提取,併用人工胃、腸液對有效部位進行瞭處理.結果錶明,在4種提取方法中,協同提取和微波提取總多酚、總黃酮得率以及抗氧化能力要優于另外2種方法,協同提取時間僅為微波提取的1/2,協同提取效率最高.人工胃液處理後,丁香有效部位抗氧化活性得到顯著提高(P＜0.001),而人工腸液處理後,其抗氧化活性卻顯著性降低(P ＜0.001).
채용수욕진탕、초성、미파화초성-미파협동대정향항양화활성물질진행료제취,병용인공위、장액대유효부위진행료처리.결과표명,재4충제취방법중,협동제취화미파제취총다분、총황동득솔이급항양화능력요우우령외2충방법,협동제취시간부위미파제취적1/2,협동제취효솔최고.인공위액처리후,정향유효부위항양화활성득도현저제고(P＜0.001),이인공장액처리후,기항양화활성각현저성강저(P ＜0.001).
