水杨酸喷施对食用菊花主要营养成分含量的影响
수양산분시대식용국화주요영양성분함량적영향
Effect of Spraying Salicylic Acid on Nutrition Ingredients in Edible Chrysanthemum Varieties
  • 万方数据
    中国蔬菜 중국소채
    CHINA VEGETABLES
    2011年 8期 86-89 ,共4页

    刘萍%张静%丁义峰%于娜%张少帅%陈坤然%胡广宇%杜梦捷

    류평%장정%정의봉%우나%장소수%진곤연%호엄우%두몽첩

    SA%食用菊花%SOD%VC SA%食用菊花%SOD%VC
    SA%식용국화%SOD%VC
    用15 mg·-1的水杨酸(SA)水溶液对兼六香菊、唐宇金秋、古风溺水和太平丝竹4个食用菊花品种蕾期进行整株喷雾处理,于盛花期测定处理与对照舌状花中总蛋白、总糖、总氨基酸、VC含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活性.结果表明,4个食用菊花品种经SA处理后,上述指标都有不同程度地提高,总体来看SA对古风溺水舌状花中各营养成分含量的影响较大,其次为太平丝竹、兼六香菊、唐宇金秋.
    용15 mg·-1적수양산(SA)수용액대겸륙향국、당우금추、고풍닉수화태평사죽4개식용국화품충뢰기진행정주분무처리,우성화기측정처리여대조설상화중총단백、총당、총안기산、VC함량이급초양화물기화매(SOD)활성.결과표명,4개식용국화품충경SA처리후,상술지표도유불동정도지제고,총체래간SA대고풍닉수설상화중각영양성분함량적영향교대,기차위태평사죽、겸륙향국、당우금추.
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