中国食用菌
中國食用菌
중국식용균
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2012年
3期
10-12
,共3页
苏开美%李树红%杨丽芬%赵静%赵永昌
囌開美%李樹紅%楊麗芬%趙靜%趙永昌
소개미%리수홍%양려분%조정%조영창
印度块菌%夏块菌%化香树%显微结构%无菌苗%共生真菌
印度塊菌%夏塊菌%化香樹%顯微結構%無菌苗%共生真菌
인도괴균%하괴균%화향수%현미결구%무균묘%공생진균
印度块菌(Tuber indicum Vittadini)、夏块菌(T.aestivum Vittadini)是经济价值较高的菌根食用菌.本文对印度块菌、夏块菌与化香树(Platycarya strobilacea Sieb.et Zucc.)合成菌根苗的技术进行了研究,结果表明用印度块菌、夏块菌孢子液接种化香树苗后,第三个月发现已形成根尖淡乳色,基部淡黄色、黄褐色的外生菌根.外生菌根为单轴状、羽状和不规则分支状,单根菌根长300μm～4 000 μm,直径为200 μm-500μm；平坦或从菌根延伸出外延菌丝.印度块菌与化香树形成的外延菌丝为透明、半透明、絮状.夏块菌与化香树形成的外延菌丝为黄绿色、羊毛状.菌根老化后变暗褐或萎缩;两种块菌与化香树形成的菌根在显微镜下有明显的差别.
印度塊菌(Tuber indicum Vittadini)、夏塊菌(T.aestivum Vittadini)是經濟價值較高的菌根食用菌.本文對印度塊菌、夏塊菌與化香樹(Platycarya strobilacea Sieb.et Zucc.)閤成菌根苗的技術進行瞭研究,結果錶明用印度塊菌、夏塊菌孢子液接種化香樹苗後,第三箇月髮現已形成根尖淡乳色,基部淡黃色、黃褐色的外生菌根.外生菌根為單軸狀、羽狀和不規則分支狀,單根菌根長300μm～4 000 μm,直徑為200 μm-500μm；平坦或從菌根延伸齣外延菌絲.印度塊菌與化香樹形成的外延菌絲為透明、半透明、絮狀.夏塊菌與化香樹形成的外延菌絲為黃綠色、羊毛狀.菌根老化後變暗褐或萎縮;兩種塊菌與化香樹形成的菌根在顯微鏡下有明顯的差彆.
인도괴균(Tuber indicum Vittadini)、하괴균(T.aestivum Vittadini)시경제개치교고적균근식용균.본문대인도괴균、하괴균여화향수(Platycarya strobilacea Sieb.et Zucc.)합성균근묘적기술진행료연구,결과표명용인도괴균、하괴균포자액접충화향수묘후,제삼개월발현이형성근첨담유색,기부담황색、황갈색적외생균근.외생균근위단축상、우상화불규칙분지상,단근균근장300μm～4 000 μm,직경위200 μm-500μm；평탄혹종균근연신출외연균사.인도괴균여화향수형성적외연균사위투명、반투명、서상.하괴균여화향수형성적외연균사위황록색、양모상.균근노화후변암갈혹위축;량충괴균여화향수형성적균근재현미경하유명현적차별.
