食品与生活
食品與生活
식품여생활
FOOD AND LIFE
2012年
2期
56-56
,共1页
健康长寿%平衡%营养成分%新鲜蔬菜%中医%大米%粮食%羊肉
健康長壽%平衡%營養成分%新鮮蔬菜%中醫%大米%糧食%羊肉
건강장수%평형%영양성분%신선소채%중의%대미%양식%양육
中医食性理论有寒、热、温、凉、平五性，如桂圆、羊肉是热性的；橘子、鸡肉是温性的；大米、猪肉是平性的；芹菜、鸭子是凉性的；西瓜、甲鱼是寒性的等。中医还笼统地将食物分为清补、平补、温补三大类。人们一日三餐，粮食是基本的，大米、小麦是平性的，含有六大类营养成分，是最全面的。吃饱了人就能生活和工作。农村里健康长寿的老人，就是以粮食和新鲜蔬菜为主的。
中醫食性理論有寒、熱、溫、涼、平五性，如桂圓、羊肉是熱性的；橘子、鷄肉是溫性的；大米、豬肉是平性的；芹菜、鴨子是涼性的；西瓜、甲魚是寒性的等。中醫還籠統地將食物分為清補、平補、溫補三大類。人們一日三餐，糧食是基本的，大米、小麥是平性的，含有六大類營養成分，是最全麵的。喫飽瞭人就能生活和工作。農村裏健康長壽的老人，就是以糧食和新鮮蔬菜為主的。
중의식성이론유한、열、온、량、평오성，여계원、양육시열성적；귤자、계육시온성적；대미、저육시평성적；근채、압자시량성적；서과、갑어시한성적등。중의환롱통지장식물분위청보、평보、온보삼대류。인문일일삼찬，양식시기본적，대미、소맥시평성적，함유륙대류영양성분，시최전면적。흘포료인취능생활화공작。농촌리건강장수적노인，취시이양식화신선소채위주적。
