中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
6期
208-212
,共5页
陶健%蒋炜丽%王晖%肖汉%陈欣欣%郝莉花
陶健%蔣煒麗%王暉%肖漢%陳訢訢%郝莉花
도건%장위려%왕휘%초한%진흔흔%학리화
石墨炉原子吸收光谱法%基体改进剂%茶叶%铅
石墨爐原子吸收光譜法%基體改進劑%茶葉%鉛
석묵로원자흡수광보법%기체개진제%다협%연
目的:建立石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的方法.方法:研究几种常用的基体改进剂对茶叶中铅原子吸收信号的影响;以磷酸二氢铵为基体改进剂,应用响应面分析法获得潮定茶叶中铅含量的最佳友化温度和原子化温度,编辑石墨妒升温程序,建立石墨炉原子吸收光谱法测定荼叶中铅含量的方法.结果:磷酸二氢铵是石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铅含量的理想的基体改进剂,最佳灰化温度和原子化温度分别为730℃和2166℃.铅标准曲线的回归方程为ABS=0.00514C,相关系数0.9999,线性范围1.7~30μg/L,特征质量浓度为0.86 μg/L,检出限为0.34μg/L.茶叶成分分析标准物质的测量值为(1.41±0.04)mg/kg,与标称值(1.5±0.2)mg/kg吻合,相对标准偏差为3.06%,加标回收率为95.79%.3种茶叶样品的铅含量分别为0.71±0.03、0.82±0.04和(0.52±0.01)mg/kg.结论:以磷酸二氢铵为基体改进剂,石墨炉原子吸收光谱法能够准确、可靠地测定茶叶中的铅含量.
目的:建立石墨爐原子吸收光譜法測定茶葉中鉛含量的方法.方法:研究幾種常用的基體改進劑對茶葉中鉛原子吸收信號的影響;以燐痠二氫銨為基體改進劑,應用響應麵分析法穫得潮定茶葉中鉛含量的最佳友化溫度和原子化溫度,編輯石墨妒升溫程序,建立石墨爐原子吸收光譜法測定荼葉中鉛含量的方法.結果:燐痠二氫銨是石墨爐原子吸收光譜法測定茶葉中鉛含量的理想的基體改進劑,最佳灰化溫度和原子化溫度分彆為730℃和2166℃.鉛標準麯線的迴歸方程為ABS=0.00514C,相關繫數0.9999,線性範圍1.7~30μg/L,特徵質量濃度為0.86 μg/L,檢齣限為0.34μg/L.茶葉成分分析標準物質的測量值為(1.41±0.04)mg/kg,與標稱值(1.5±0.2)mg/kg吻閤,相對標準偏差為3.06%,加標迴收率為95.79%.3種茶葉樣品的鉛含量分彆為0.71±0.03、0.82±0.04和(0.52±0.01)mg/kg.結論:以燐痠二氫銨為基體改進劑,石墨爐原子吸收光譜法能夠準確、可靠地測定茶葉中的鉛含量.
목적:건립석묵로원자흡수광보법측정다협중연함량적방법.방법:연구궤충상용적기체개진제대다협중연원자흡수신호적영향;이린산이경안위기체개진제,응용향응면분석법획득조정다협중연함량적최가우화온도화원자화온도,편집석묵투승온정서,건립석묵로원자흡수광보법측정도협중연함량적방법.결과:린산이경안시석묵로원자흡수광보법측정다협중연함량적이상적기체개진제,최가회화온도화원자화온도분별위730℃화2166℃.연표준곡선적회귀방정위ABS=0.00514C,상관계수0.9999,선성범위1.7~30μg/L,특정질량농도위0.86 μg/L,검출한위0.34μg/L.다협성분분석표준물질적측량치위(1.41±0.04)mg/kg,여표칭치(1.5±0.2)mg/kg문합,상대표준편차위3.06%,가표회수솔위95.79%.3충다협양품적연함량분별위0.71±0.03、0.82±0.04화(0.52±0.01)mg/kg.결론:이린산이경안위기체개진제,석묵로원자흡수광보법능구준학、가고지측정다협중적연함량.