长沙大学学报
長沙大學學報
장사대학학보
JOURNAL OF CHANGSHA UNIVERSITY
2011年
2期
70-74
,共5页
内生菌%发酵条件%正交实验
內生菌%髮酵條件%正交實驗
내생균%발효조건%정교실험
采用单因子和正交实验相结合的方法,在摇床水平对柑橘内生菌YS4产生抑菌活性物质的发酵培养基和发酵条件进行研究.结果表明,最佳发酵培养基配方为:PDA100 g/L,糖蜜15 g/L,NH4NO31 g/L,K2HPO40.15 g/L,FeSO40.2 g/L,CaCO3浓度8%,最佳发酵条件为:温度30q℃,初始PH6.5,接种量10%,发酵时间28h,摇床转速150r/min.
採用單因子和正交實驗相結閤的方法,在搖床水平對柑橘內生菌YS4產生抑菌活性物質的髮酵培養基和髮酵條件進行研究.結果錶明,最佳髮酵培養基配方為:PDA100 g/L,糖蜜15 g/L,NH4NO31 g/L,K2HPO40.15 g/L,FeSO40.2 g/L,CaCO3濃度8%,最佳髮酵條件為:溫度30q℃,初始PH6.5,接種量10%,髮酵時間28h,搖床轉速150r/min.
채용단인자화정교실험상결합적방법,재요상수평대감귤내생균YS4산생억균활성물질적발효배양기화발효조건진행연구.결과표명,최가발효배양기배방위:PDA100 g/L,당밀15 g/L,NH4NO31 g/L,K2HPO40.15 g/L,FeSO40.2 g/L,CaCO3농도8%,최가발효조건위:온도30q℃,초시PH6.5,접충량10%,발효시간28h,요상전속150r/min.
