畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2010年
10期
59-60
,共2页
食品原料学%课程建设
食品原料學%課程建設
식품원료학%과정건설
食品原料与资源、环境以及人的健康都有着非常密切的关系.在食品原料学课程建设中,除了加强课程师资队伍建设外,在教学中还要注意利用互联网网络资源,充分发挥现代多媒体教学优势,同时,增设原料生产、流通和利用方面的实地考察,还要鼓励和引导学生进行课外自主学习,以提高课程的教学效果.
食品原料與資源、環境以及人的健康都有著非常密切的關繫.在食品原料學課程建設中,除瞭加彊課程師資隊伍建設外,在教學中還要註意利用互聯網網絡資源,充分髮揮現代多媒體教學優勢,同時,增設原料生產、流通和利用方麵的實地攷察,還要鼓勵和引導學生進行課外自主學習,以提高課程的教學效果.
식품원료여자원、배경이급인적건강도유착비상밀절적관계.재식품원료학과정건설중,제료가강과정사자대오건설외,재교학중환요주의이용호련망망락자원,충분발휘현대다매체교학우세,동시,증설원료생산、류통화이용방면적실지고찰,환요고려화인도학생진행과외자주학습,이제고과정적교학효과.
