黑龙江大学自然科学学报
黑龍江大學自然科學學報
흑룡강대학자연과학학보
JOURNAL OF NATURAL SCIENCE OF HEILONGJIANG UNIVERSITY
2010年
6期
778-782
,共5页
翟佳慧%孙庆申%刘春光%韦成刚%赵凯%韩德权
翟佳慧%孫慶申%劉春光%韋成剛%趙凱%韓德權
적가혜%손경신%류춘광%위성강%조개%한덕권
CS%mPEG%β-CD%改性
CS%mPEG%β-CD%改性
CS%mPEG%β-CD%개성
为评价改性壳聚糖(CS)和CS复合物的抑菌效果,利用过氧化氢氧化法制备不同分子量的CS,通过官能团偶联的方法将甲基聚乙二醇单甲醚(mPEG)接枝到CS分子上制备水溶性的CS衍生物(mPEG-g-CS);戊二醛(gluteradehyde,GA)交联法制备了β-环糊精(β-CD)-CS复合物.傅利叶红外光谱分析证明CS骨架上的-NH2由于发生了衍生化反应而使得氢键消失,CS与mPEG发生了接枝反应.金黄色葡萄球菌(S.aureus)和大肠杆菌(E.coli)进行抑菌实验结果表明:分子量为十万左右,浓度为20 mg·L-1的CS(CS1)对两种菌抑菌效果明显,改性后的CS对S.aureus,E.coli抑菌效果均降低.
為評價改性殼聚糖(CS)和CS複閤物的抑菌效果,利用過氧化氫氧化法製備不同分子量的CS,通過官能糰偶聯的方法將甲基聚乙二醇單甲醚(mPEG)接枝到CS分子上製備水溶性的CS衍生物(mPEG-g-CS);戊二醛(gluteradehyde,GA)交聯法製備瞭β-環糊精(β-CD)-CS複閤物.傅利葉紅外光譜分析證明CS骨架上的-NH2由于髮生瞭衍生化反應而使得氫鍵消失,CS與mPEG髮生瞭接枝反應.金黃色葡萄毬菌(S.aureus)和大腸桿菌(E.coli)進行抑菌實驗結果錶明:分子量為十萬左右,濃度為20 mg·L-1的CS(CS1)對兩種菌抑菌效果明顯,改性後的CS對S.aureus,E.coli抑菌效果均降低.
위평개개성각취당(CS)화CS복합물적억균효과,이용과양화경양화법제비불동분자량적CS,통과관능단우련적방법장갑기취을이순단갑미(mPEG)접지도CS분자상제비수용성적CS연생물(mPEG-g-CS);무이철(gluteradehyde,GA)교련법제비료β-배호정(β-CD)-CS복합물.부리협홍외광보분석증명CS골가상적-NH2유우발생료연생화반응이사득경건소실,CS여mPEG발생료접지반응.금황색포도구균(S.aureus)화대장간균(E.coli)진행억균실험결과표명:분자량위십만좌우,농도위20 mg·L-1적CS(CS1)대량충균억균효과명현,개성후적CS대S.aureus,E.coli억균효과균강저.
