现代化工
現代化工
현대화공
MODERN CHEMICAL INDUSTRY
2007年
2期
17-21
,共5页
低聚木糖%里氏木霉%内切木聚糖酶%木糖苷酶%选择性合成
低聚木糖%裏氏木黴%內切木聚糖酶%木糖苷酶%選擇性閤成
저취목당%리씨목매%내절목취당매%목당감매%선택성합성
对低聚木糖生产用里氏木霉木聚糖酶选择性合成的研究现状进行了较全面的总结和评述.系统地介绍了里氏木霉木聚糖酶的的多样性以及碳源、pH和碳氮比等培养条件对合成内切木聚糖酶和木糖苷酶的影响,提出了调控这些培养条件选择性合成低木糖苷酶活的木聚糖酶的方法.
對低聚木糖生產用裏氏木黴木聚糖酶選擇性閤成的研究現狀進行瞭較全麵的總結和評述.繫統地介紹瞭裏氏木黴木聚糖酶的的多樣性以及碳源、pH和碳氮比等培養條件對閤成內切木聚糖酶和木糖苷酶的影響,提齣瞭調控這些培養條件選擇性閤成低木糖苷酶活的木聚糖酶的方法.
대저취목당생산용리씨목매목취당매선택성합성적연구현상진행료교전면적총결화평술.계통지개소료리씨목매목취당매적적다양성이급탄원、pH화탄담비등배양조건대합성내절목취당매화목당감매적영향,제출료조공저사배양조건선택성합성저목당감매활적목취당매적방법.
