农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2007年
1期
112-115
,共4页
郭文川%朱新华%郭康权%王转卫
郭文川%硃新華%郭康權%王轉衛
곽문천%주신화%곽강권%왕전위
桃%电特性%生理特性%新鲜度%BP神经网络
桃%電特性%生理特性%新鮮度%BP神經網絡
도%전특성%생리특성%신선도%BP신경망락
为了解采后果品电特性变化机理,并探索基于电特性识别果品品质的方法,研究了桃采后电特性和生理特性的变化.结果表明,随着桃新鲜度下降,相对介电常数呈余弦规律变化,损耗角正切逐渐减小,呼吸高峰时相对介电常数最大.分析了电特性变化的原因,进而建立了采后桃电特性与生理特性之间的关系模型.以相对介电常数和损耗角正切为输入特征参数,应用BP神经网络技术识别桃的新鲜度等级,平均识别率为82%.
為瞭解採後果品電特性變化機理,併探索基于電特性識彆果品品質的方法,研究瞭桃採後電特性和生理特性的變化.結果錶明,隨著桃新鮮度下降,相對介電常數呈餘絃規律變化,損耗角正切逐漸減小,呼吸高峰時相對介電常數最大.分析瞭電特性變化的原因,進而建立瞭採後桃電特性與生理特性之間的關繫模型.以相對介電常數和損耗角正切為輸入特徵參數,應用BP神經網絡技術識彆桃的新鮮度等級,平均識彆率為82%.
위료해채후과품전특성변화궤리,병탐색기우전특성식별과품품질적방법,연구료도채후전특성화생리특성적변화.결과표명,수착도신선도하강,상대개전상수정여현규률변화,손모각정절축점감소,호흡고봉시상대개전상수최대.분석료전특성변화적원인,진이건립료채후도전특성여생리특성지간적관계모형.이상대개전상수화손모각정절위수입특정삼수,응용BP신경망락기술식별도적신선도등급,평균식별솔위82%.
