野果果胶提取及发展前景研究进展
야과과효제취급발전전경연구진전
The Development Of Wild Pectin Extraction and Prospects
  • 万方数据
    河南林业科技 하남임업과기
    HENAN FORESTRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
    2006年 1期 19-21 ,共3页

    张孟琴%刘占朝%张军

    장맹금%류점조%장군

    果胶%提取方法%应用及发展前景 果膠%提取方法%應用及髮展前景
    과효%제취방법%응용급발전전경
    本文综述了国内外提取果胶的方法和存在的问题以及果胶在食品和医药领域中的应用及发展前景.
    본문종술료국내외제취과효적방법화존재적문제이급과효재식품화의약영역중적응용급발전전경.
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