食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2005年
1期
61-63
,共3页
彭日煌%谢明勇%王远兴%章志明%陈军辉
彭日煌%謝明勇%王遠興%章誌明%陳軍輝
팽일황%사명용%왕원흥%장지명%진군휘
高效液相色谱法%核苷类%尿苷%鸟苷%腺苷%腺嘌呤%虫草菌粉
高效液相色譜法%覈苷類%尿苷%鳥苷%腺苷%腺嘌呤%蟲草菌粉
고효액상색보법%핵감류%뇨감%조감%선감%선표령%충초균분
采用高效液相色谱法测定虫草菌粉中核苷类成分,尿苷、鸟苷、腺苷及腺嘌呤能很好分离,其优化的色谱条件为:Alltima C18(250mm×4.6 mm,5 μm)色谱柱,乙腈-水(V/V=4:96)为流动相,流速为1.0 ml/min,检测波长为260 nm.该方法灵敏度高、定量准确、重现性好、回收率高(98.7%～101.5%),适合用于虫草菌粉中核苷类成分的分析.虫草菌粉中尿苷、鸟苷、腺嘌呤和腺苷的含量分别为10.52 mg/g,8.56 mg/g,0.708 mg/g和1.79 mg/g,其测定RSD范围为0.51%～1.30%(n=5).
採用高效液相色譜法測定蟲草菌粉中覈苷類成分,尿苷、鳥苷、腺苷及腺嘌呤能很好分離,其優化的色譜條件為:Alltima C18(250mm×4.6 mm,5 μm)色譜柱,乙腈-水(V/V=4:96)為流動相,流速為1.0 ml/min,檢測波長為260 nm.該方法靈敏度高、定量準確、重現性好、迴收率高(98.7%～101.5%),適閤用于蟲草菌粉中覈苷類成分的分析.蟲草菌粉中尿苷、鳥苷、腺嘌呤和腺苷的含量分彆為10.52 mg/g,8.56 mg/g,0.708 mg/g和1.79 mg/g,其測定RSD範圍為0.51%～1.30%(n=5).
채용고효액상색보법측정충초균분중핵감류성분,뇨감、조감、선감급선표령능흔호분리,기우화적색보조건위:Alltima C18(250mm×4.6 mm,5 μm)색보주,을정-수(V/V=4:96)위류동상,류속위1.0 ml/min,검측파장위260 nm.해방법령민도고、정량준학、중현성호、회수솔고(98.7%～101.5%),괄합용우충초균분중핵감류성분적분석.충초균분중뇨감、조감、선표령화선감적함량분별위10.52 mg/g,8.56 mg/g,0.708 mg/g화1.79 mg/g,기측정RSD범위위0.51%～1.30%(n=5).
