复旦学报(医学版)
複旦學報(醫學版)
복단학보(의학판)
JOURNAL OF FUDAN UNIVERSITY
2003年
2期
158-159,163
,共3页
郑力行%诸建辉%张蕴辉%陈秉衡
鄭力行%諸建輝%張蘊輝%陳秉衡
정역행%제건휘%장온휘%진병형
邻苯二甲酸酯%高效液相色谱法%水产品
鄰苯二甲痠酯%高效液相色譜法%水產品
린분이갑산지%고효액상색보법%수산품
目的探讨检测水产品中3种邻苯二甲酸酯类化合物含量方法.方法去骨鱼肉经粉碎、匀浆,用有机溶剂提取后采用反相高效液相色谱法测定.结果测定6个样品,方法准确度与重现性较好.结论鱼肉中含有邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二2-乙基己酯;该法样品处理简单、操作简便,可用于水产品中此类物质的检测.
目的探討檢測水產品中3種鄰苯二甲痠酯類化閤物含量方法.方法去骨魚肉經粉碎、勻漿,用有機溶劑提取後採用反相高效液相色譜法測定.結果測定6箇樣品,方法準確度與重現性較好.結論魚肉中含有鄰苯二甲痠二乙酯、鄰苯二甲痠二丁酯、鄰苯二甲痠二2-乙基己酯;該法樣品處理簡單、操作簡便,可用于水產品中此類物質的檢測.
목적탐토검측수산품중3충린분이갑산지류화합물함량방법.방법거골어육경분쇄、균장,용유궤용제제취후채용반상고효액상색보법측정.결과측정6개양품,방법준학도여중현성교호.결론어육중함유린분이갑산이을지、린분이갑산이정지、린분이갑산이2-을기기지;해법양품처리간단、조작간편,가용우수산품중차류물질적검측.