中国国境卫生检疫杂志
中國國境衛生檢疫雜誌
중국국경위생검역잡지
CHINESE JOURNAL OF FRONTIER HEALTH AND QUARANTINE
2001年
5期
282-283
,共2页
国境口岸%食品加工工业%卫生状况
國境口岸%食品加工工業%衛生狀況
국경구안%식품가공공업%위생상황
[目的]掌握国境口岸食品生产经营单位的卫生状况,为进一步开展卫生监督工作提供依据.[方法]采用国家相关卫生标准制定<国境口岸食品生产经营单位卫生许可证评审表>,于2000年10月～2001年2月,对珠海国境口岸食品生产经营单位进行卫生评审.[结果]被检单位在环境卫生、食品卫生、病媒控制、卫生制度和员工卫生培训等方面存在不同程度的卫生问题,有的还比较严重.[结论]针对国境口岸食品生产经营单位的特点应加强经常性卫生监督,指导单位建立良好卫生制度,从业人员养成良好卫生习惯,严格发证,加大处罚力度.
[目的]掌握國境口岸食品生產經營單位的衛生狀況,為進一步開展衛生鑑督工作提供依據.[方法]採用國傢相關衛生標準製定<國境口岸食品生產經營單位衛生許可證評審錶>,于2000年10月～2001年2月,對珠海國境口岸食品生產經營單位進行衛生評審.[結果]被檢單位在環境衛生、食品衛生、病媒控製、衛生製度和員工衛生培訓等方麵存在不同程度的衛生問題,有的還比較嚴重.[結論]針對國境口岸食品生產經營單位的特點應加彊經常性衛生鑑督,指導單位建立良好衛生製度,從業人員養成良好衛生習慣,嚴格髮證,加大處罰力度.
[목적]장악국경구안식품생산경영단위적위생상황,위진일보개전위생감독공작제공의거.[방법]채용국가상관위생표준제정<국경구안식품생산경영단위위생허가증평심표>,우2000년10월～2001년2월,대주해국경구안식품생산경영단위진행위생평심.[결과]피검단위재배경위생、식품위생、병매공제、위생제도화원공위생배훈등방면존재불동정도적위생문제,유적환비교엄중.[결론]침대국경구안식품생산경영단위적특점응가강경상성위생감독,지도단위건립량호위생제도,종업인원양성량호위생습관,엄격발증,가대처벌력도.
